Ingredience:
- 50 g másla
- 50 g hladké mouky
- 3 kyselé okurky
- kyselá smetana
- citronová šťáva
- ½ lžičky kopru
- 3 kuličky celého pepře
- 1 lžička cukru
Postup:
Připravíme si světlou jíšku (smícháním másla a mouky), zalijeme vodou, přidáme pepř a povaříme tak, aby vznikla hladká směs.
Kuličky pepře vyjmeme a vhodíme na kostičky nakrájené okurky.
Omáčku dochutíme solí a chvíli vaříme.
Na konec pomalu vmícháme smetanu, okořeníme nasekaným koprem.
Chuťově výborná je také tato okurková omáčka.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
