Ingredience:

  • 50 g másla
  • 50 g hladké mouky
  • 3 kyselé okurky
  • kyselá smetana
  • citronová šťáva
  • ½ lžičky kopru
  • 3 kuličky celého pepře
  • 1 lžička cukru

Postup:

Připravíme si světlou jíšku (smícháním másla a mouky), zalijeme vodou, přidáme pepř a povaříme tak, aby vznikla hladká směs.

Kuličky pepře vyjmeme a vhodíme na kostičky nakrájené okurky.

Omáčku dochutíme solí a chvíli vaříme.

Na konec pomalu vmícháme smetanu, okořeníme nasekaným koprem.

Chuťově výborná je také tato okurková omáčka.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang