livance7_16-2415770

Ingredience

  • 1/2 kg vařených nastrouhaných brambor
  • 1/2 kg hrubé mouky
  • trošku soli
  • kvásek – 3 dkg droždí, cukr a mléko
  • citrónová kůra
  • vanilka s cukrem

Postup

Brambory uvaříme den předem. Zaděláme těsto – jako na bramborové knedlíky (tuhé) a necháme kynout. Po vykynutí uděláme menší vdolky, asi na prst vysoké a necháme znovu kynout. Smažíme v omastku po obou stranách (jako koblihy). Když prochladnou, obalujeme je v cukru.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang