Kapr na budínský způsob – recept

Hlavní jídlaRybySlané receptyZeleninová jídla

Ingredience

  • kapr
  • mrkev
  • celer
  • petržel
  • brukev
  • cibule
  • máslo
  • 1/2 l bílého vína
  • sůl

Postup

Zeleninu nakrájíme na nudličky a dusíme na másle do poloměkka. Přidáme porce kapra, osolíme, zalijeme vínem a vaříme na prudkém ohni tak dlouho, až se šťáva z poloviny vydusí a zhoustne. Podáváme s plátky chleba, opečenými na másle.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang