![](https://www.receptik.cz/wp-content/uploads/2021/02/cesky-kapr-1024x683.jpg)
Ingredience
- kapr
- mrkev
- celer
- petržel
- brukev
- cibule
- máslo
- 1/2 l bílého vína
- sůl
Postup
Zeleninu nakrájíme na nudličky a dusíme na másle do poloměkka. Přidáme porce kapra, osolíme, zalijeme vínem a vaříme na prudkém ohni tak dlouho, až se šťáva z poloviny vydusí a zhoustne. Podáváme s plátky chleba, opečenými na másle.