Celozrnné piškotové těsto bez vajec: víte jak připravit?
Piškotové těsto je velmi oblíbené, zejména díky snadné přípravě. Abychom vám však...
Magazín
Bahn-mi bagetky
Tradiční vietnamské zeleninové bagetky přinesou na váš stůl chuť exotiky. Čerstvý...
Čokoládové smoothie s datlemi
Dezert, který se pije! Smoothie je výbornou náhradou za pečený sladký dezert. Mandle zasytí...
Masopustní hostina bez výčitek
V minulosti lidé věřili, že dostatek jídla a pití během masopustu přinese prosperitu do...
Tajemství marinování
Naučte se správně a zdravě marinovat. Tvorba marinád se totiž při vaření často...
Variace na Victoria Sponge Cake – dort se smetanovým krémem a pečenými jahodami
Musím otevřeně přiznat, že naprosto selhávám v dospělosti. S konečnou platností jsem si...
Domácí tofu burger
Burger není obecně považován za nejzdravější jídlo. S tofu místo hovězího karbanátku...
Rádce balkonového zahradníka – jdeme na to
Vybrali jsme si plodiny, rozvrhli prostor na balkoně a už také víme, jestli si sazenice...
Pan Kobliha nebo Mr. Donut
Víte, jaké je nejoblíbenější pečivo amerických policistů? Podle filmových detektivek je...
Rádce balkonového zahradníka – začínáme
Březen je začátkem nové sezony. Je to měsíc, kdy musíme učinit to nejzásadnější...
Tofu karbanátky se zázvorovou omáčkou
Tyto na křupavo upečené tofu karbanátky budou chutnat každému, a to i bez přílohy....
Hamburger s cizrnou a kukuřicí
Hamburger s cizrnou a kukuřicí je určitě zdravější alternativou k běžně nabízenému...
Často diskutovaný lepek – komu může skutečně škodit?
Snad jedině cukr je kromě lepku poslední dobou tématem číslo jedna. Řeší ho a...
Obiloviny
Při paleo stravování i při programu Whole30 se vyřazují z jídelníčku obiloviny....
Léčivý vývar z kostí
Vývar. Má mnoho podob a dalo by se o něm psát hodiny. Vývar tu byl jako léčivá síla snad...
Jaro chřestu čas: Jak ho vybírat, skladovat a připravovat
Říká se, že chřest je elixír zdraví a mládí. Tato zdravá zelenina je bohatá na...
Naučte se používat hummus netradičně
Slovo hummus znamená v arabštině cizrna. Dnes si však pod ním většina lidí představí...
Romantika na talíři
Přírodní alternativu afrodiziaka pro šťastné prožití Valentýna lze najít i v běžných...
Naplánujte si dokonalý piknik
Co dokáže během slunečných letních dnů udělat větší radost než pravý piknik s rodinou...
Kdy utíkat a kdy neutíkat od stolu
Kuchař často zažívá situaci, kdy právě na talíř nalije poslední kapku omáčky, hotové...
Český kapr
Již řadu let se v hotelu Zvíkov na Zvíkovském podhradí koná soutěž Český kapr. Soutěž...
Jak se vaří 3 hvězdy Michelin
V nejlepší italské restauraci La Pergola již přes 10 let vládne paradoxně německý...
Grilování a nutriční hodnoty jídel
Naše letní snahy zhubnout nebo alespoň zachovat si svou figuru bývají atakovány...
Letní grilování – jaké pečivo, salát – jak a kolik vybrat
Co může být o letních teplých večerech příjemnější než posezení s rodinou nebo s...