christmas-cookies

Před pečením sušenky posypte barevným cukrem, po vychladnutí je můžete také potřít polevou.

Příprava

  • Příprava: 20 minut
  • Pečení: 15 minut
  • Celkem: 35 minut

Ingredience

  • 3-3 a ¾ hrnku univerzální mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • ½ lžičky soli
  • 1-1 a ½ šálku bílého cukru
  • 1 šálek změklého margarínu
  • 2 vejce
  • 2 lžičky vanilkového extraktu

Postup

  1. Do středně velké mísy prosejte mouku, prášek do pečiva a sůl a dejte stranou.
  2. Cukr a margarín vyšlehejte ve velké míse do světlé a nadýchané pěny. Po jednom zašlehejte vejce a poté vmíchejte vanilku. Postupně vmíchejte suché přísady, dokud se nespojí. Těsto zabalte a dejte na 2 hodiny do chladničky.
  3. Předehřejte troubu na 200 °C. Vymažte dva plechy na sušenky.
  4. Těsto rozválejte na čistě pomoučeném povrchu na tloušťku 1/4 palce. Vykrajujte tvary pomocí formiček na sušenky; rozložte je na připravené plechy. Shromážděte zbytky a tento krok zopakujte.
  5. Pečte po částech v předehřáté troubě, dokud nejsou okraje sotva hnědé, 6 až 8 minut. Opatrně přeneste sušenky na drátěnou mřížku, aby vychladly.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang