Dušený králík s houbami – recept
Hledáte recept na pečeného králíka? Tento vydatný králičí guláš s houbami, sherry a...
Likéry a vína
Nadýchaná pěna, intenzivní chuť a lehké opojení alkoholu. Tak takové mohou být likéry, a pokud jsou ještě domácí, vrhá to na ně mnohem lepší světlo.
K vánoční atmosféře a vánočnímu cukroví například neodmyslitelně patří vaječný likér, oblíbené Baileys nebo se dá i mimo vánoce připravit domácí Malibu. Likéry jsou skvělou volbou i pro namíchání různých koktejlů.
Vína se naopak výborně hodí ke grilování. Je ovšem nutné dbát na to, k jakému pokrmu se hodí jaké víno. Jiný druh vína se hodí ke grilované rybě, jiné naopak k sýrům.
Další kategorie
Francouzská cibulová polévka v pomalém hrnci
Tato polévka je nesmírně snadná, zejména proto, že se vaří v pomalém hrnci. Vaří se...
Ostružinový koktejl s ginem Bramble – recept
Namíchejte si klasický britský koktejl s ostružinami. Jedná se v podstatě o gin ochucený...
3 ústřice do skla
Ústřice obsahují řadu zdraví prospěšných látek, např. jód, sodík, vápník, draslík,...
Čokoládový Guinness dort s ostružinami – nejlepší recept
Víte, jak když vás kousne radioaktivní pavouk, tak se z vás stane Spider-man? Tak když vám...
Paštika se šalvějí a koňakem
Rozhodla jsem se paštiku udělat svou, domácí, poctivou, ve které budou jen samé dobré...
Marinované tofu – recept – s chřestem, pyré z pečeného tuřínu a hrášku a okurkové Cinzano
Je to docela výzva, vymyslet veganský předkrm, který by chutnal fakt hodně dobře, byl by...
Vaječný likér
Vaječný likér tak trochu jinak. Bez kravského mléka, bez klasického cukru, bez salka. Chuť...
Malinové cakepops v bílé čokoládě
Dneska zahajuji nový seriál "Odposlechnuto v autobuse"! Doufám, že to bude hit, protože...
Aperitivo Moment – borůvkovo-fialkové Cinzano, sýrové toustíky s jarními pomazánkami a vaflové tyčinky s růžovo-malinovým dipem
V rámci FOODBLOGu ROKU se koná ještě taková menší soutěž v soutěži – Aperitivo...
Koláč z křehkého těsta s ovocem – recept
Hned jsem věděla, že musím upéct malinovo-ostružinový koláč. Až tento koláč z...
Smetanovo-kaštanový pohár s karamelem a ořechy
Popravdě jsem byla v práci i mezi vánočními svátky, ovšem očividně nikdo nepočítal s...
Obrácený pomerančový koláč s mandlemi, Amarettem a kapkou vody z pomerančových květů
Já jsem nepopiratelný magnet na všechny nehody, nešťastné náhody a katastrofy... (Díky...
Palačinka Dutch baby pancake s Amarettem, mandlemi a quinoou
Přijde mi, že jsem tu nebyla celou věčnost. Vlastně od Velikonoc a to už je pořádná doba....
Karibské špízy – recept na nejlepší karibské špízy
Lehce exoticky. Tyto špízy mají díky mangu a rumu karibský šmrnc a marinované maso...