Ingredience

  • 4 filety pangase
  • brokolice
  • provensálské bylinky
  • česnek se solí
  • kari
  • smetana
  • 150 g sýra na strouhání
  • olivový olej

Postup

Filety Pangase omyjeme a osušíme papírovou utěrkou, ochutíme kořením. V pekáčku si rozehřejeme olivový olej a rybu na něm opečeme, poskládáme v pekáčku vedle sebe, dáme na ní brokolici ( já dávala mraženou – množství podle chuti ) a zalejeme smetanou.

Pekáček vložíme do trouby a pečeme při 170°C asi 30 minut. Když se smetana začne už odpařovat, tak rybu posypeme nastrouhaným sýrem a necháme rozpustit. Jako přílohu jsem volila vařené brambory.

IngredienceRecept

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang