Vyzkoušejte tento pokrm z kukuřice na pánvi, který skvěle doplní každé hlavní jídlo.
Ingredience
- 1 lžíce másla
- 3 a 1/3 šálku čerstvé kukuřice nebo 1 balení (450 g) mražené kukuřice
- 1 švestkové rajče, nakrájené na kousky
- 1 lžíce limetkové šťávy
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1/3 šálku mletého čerstvého koriandru
Postup
- Ve velké litinové nebo jiné těžké pánvi rozehřejte máslo na středně vysoké teplotě. Přidejte kukuřici; vařte a míchejte, dokud nezměkne, 3-5 minut.
- Snižte teplotu na středně nízkou; vmíchejte rajčata, limetkovou šťávu, sůl a kmín. Vařte 3-4 minuty, dokud se nezačne prohřívat.
- Odstavte z ohně; vmíchejte koriandr.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
