Na větších oslavách se vždy stane, že někdo z hostů drží dietu. Pak mlsně pokukuje po servírovaných dobrotách a uždibuje zeleninovou oblohu. Mějte v záloze pohoštění i pro tyto „trpící“.
Tmavá vícezrnná bageta s cereáliemi a semínky. Bohatě sypaná lněnými a sezamovými semínky.
Budete potřebovat:
- 3 kornbagety
- 300 g třešňových rajčátek
- 2 velké snítky čerstvé bazalky
- 1 větší stroužek česneku
- ½ malé šalotky
- 4 lžíce krémového balsamica
- 2 lžíce olivového oleje
- 150 g ricotty
- sůl a pepř
Rajčátka nakrájejte ostrým nožem na čtvrtiny. Šalotku a česnek nakrájejte nadrobno. V míse prošlehejte krémové balsamico s olejem, osolte, opepřete a zeleninu chvíli marinujte.
Plátky kornbagety potřete ricottou, obložte marinovanými rajčátky a posypte najemno nakrájenými lístky bazalky.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
