„Štíhlejší“ jednohubky z kornbagety

Snacky

Na větších oslavách se vždy stane, že někdo z hostů drží dietu. Pak mlsně pokukuje po servírovaných dobrotách a uždibuje zeleninovou oblohu. Mějte v záloze pohoštění i pro tyto „trpící“.

4229820_kornbageta_4591_200_mm-300x189-8924723

Tmavá vícezrnná bageta s cereáliemi a semínky. Bohatě sypaná lněnými a sezamovými semínky.

Budete potřebovat:

  • 3 kornbagety
  • 300 g třešňových rajčátek
  • 2 velké snítky čerstvé bazalky
  • 1 větší stroužek česneku
  • ½ malé šalotky
  • 4 lžíce krémového balsamica
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 150 g ricotty
  • sůl a pepř
stihlejsi_jednohubky_z-kornbagety-1024x729-8878120

Rajčátka nakrájejte ostrým nožem na čtvrtiny. Šalotku a česnek nakrájejte nadrobno. V míse prošlehejte krémové balsamico s olejem, osolte, opepřete a zeleninu chvíli marinujte.

Plátky kornbagety potřete ricottou, obložte marinovanými rajčátky a posypte najemno nakrájenými lístky bazalky.

© 2021 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang