
Banánové palačinky, které potěší každého. Nápaditá obměna obyčejných palačinek.
Ingredience
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 lžíce cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- ¼ lžičky soli
- 1 rozšlehané vejce
- 1 hrnek mléka
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 2 zralé banány, rozmačkané
Postup
- příprava: 5 minut
- smažení: 10 minut
- celkem: 15 minut
- počet porcí: 12 palačinek
Smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. V samostatné míse smíchejte vejce, mléko, rostlinný olej a banány. Vmíchejte moučnou směs do banánové směsi; těsto bude mírně hrudkovité
Nahřejte olejem lehce potřenou pánvičku na středně vysokou teplotu. Na pánev nalijte těsto, na každou palačinku použijte přibližně 1/4 hrnku. Smažte, dokud nejsou palačinky z obou stran zlatavě hnědé; podávejte horké.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty na jednu porci:
- 193 kalorií
- 5 g bílkovin
- 29,2 g sacharidů
- 6,6 g tuků
- 34,3 mg cholesterolu