raznici-2196714

Ingredience

  • 600 g pravé svíčkové
  • 3 středně velké cibule
  • 100 g slaniny
  • mletý pepř, sůl, hořčice
  • olej na potření

Postup

Maso nakrájíme na malé plátky, lehce je naklepeme, cibuli nakrájíme na kolečka a slaninu na tolik plátků, kolík máme plátků masa. Na kovovou jehlu napichujeme střídavě opepřené maso, cibuli a slaninu. Vše potřeme olejem a na roštu nad žhavými uhlíky za občasného obracení opékáme. Doba opékání je 6—8 minut. Podáváme potřené hořčicí, s chlebem. Každý si maso, je-li třeba, může přisolit sám.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang