Ingredience

  • 60 dkg mrkve
  • 5 dkg másla
  • 4 dkg cukru
  • sůl
  • 2 dkg mouky
  • voda nebo hovězí vývar

Postup

Dušená mrkev (karotka) je podávána jako příloha k pečenému nebo dušenému masu.
Čistě oškrabanou mrkev nakrájíme na kostičky, spaříme ji horkou vodou, podusíme na másle, přidáme cukr a sůl, zaprášíme moukou, občas podléváme buď vodou nebo vývarem a do dusíme. Místo karotek můžeme použít též mrkve.

IngredienceRecept

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang