Ingredience
- 350 g vepřového boku
- sůl
- 350 g předního hovězího masa
- 50 g cibule
- 50 g čerstvých chilli papriček
- 100 g hladké mouky
- 2 vejce
- pepř
- 100 g oleje
- 50 g hořčice
- 50 g křenu
- 300 g tatarské omáčky
Postup
Do umletého masa přidáme jemně nakrájenou cibuli a papričky, mouku, vejce, sůl, pepř a dobře promícháme. Tvarujeme malé placičky, které opékáme po obou stranách na oleji. Na opečené placičky dáme trochu hořčice a posypeme strouhaným křenem. Podáváme s vařenými nebo opečenými brambory přelité tatarskou omáčkou.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
