Ingredience

  • 500 g kuřecích prsíček
  • 2 kolečka zavařeného ananasu nebo stejné množství kostiček
  • 1 dl šťávy z kompotu
  • sůl, pepř
  • lžíce sójové omáčky
  • lžíce oleje
  • půl lžíce hladké mouky
  • 1 stroužek česneku

Postup

Kuřecí prsíčka mírně osolíme (dle slanosti sójové omáčky), opepříme, potřeme olejem, a na zbytku oleje opečeme. Přidáme krájený ananas, chvíli dusíme, pak maso vyndáme, a do vypečené šťávy přidáme utřený česnek. Vlijeme mouku rozkvedlanou v ananasové šťávě, zakápneme sójovou omáčkou a povaříme až zhoustne.

Jako koření lze přidat rozmarýn. Šťávou přelijeme porce masa a podáváme. Jako příloha je rýže.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang