Pangasius v těstíčku – recept

Hlavní jídlaMarinádyMinutkyRybySumec

Ingredience

  • 500 g filetů z pangasia
  • sůl a pepř
  • limetka nebo citron
  • hrubá mouka
  • olej na smažení

Těstíčko:

  • 150 g hladké mouky
  • 150 ml piva
  • 1/4 prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • bylinky a koření

Postup

Filety pokapeme šťávou z limetky, osolíme a opepříme. Z uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko, které si můžeme přichutit bylinkami nebo kořením podle chuti. Rybu protáhneme v hrubé mouce, namáčíme do těstíčka a zvolna smažíme.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang