Krabí salát

Přípravu krabího salátu zvládnete za 15 minut a recept je velmi jednoduchý.

Příprava

  • Vaření: 15 minut
  • Počet porcí: 4

Ingredience

  • 450 g vařeného krabího masa, zbaveného krunýře a chrupavek
  • 1 stonek celeru, oloupaný a nakrájený na 1/4 cm kostičky
  • 5 g jemně nakrájené čerstvé pažitky
  • 3 g mletých čerstvých estragonových listů
  • 80 g připravené majonézy
  • 35 g zakysané smetany
  • 1 lžička čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 1/2 lžičky dijonské hořčice
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř

Postup

  1. Ve středně velké míse lehce promíchejte krabí maso, celer, pažitku a estragon.
  2. V malé misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, citronovou šťávu a hořčici.
  3. Dresink přidejte ke směsi krabího masa a míchejte, dokud se nepropojí.
  4. Podle chuti osolte a opepřete.
  5. Pokud zálivku nepoužijete ihned, uložte ji do chladničky, dokud nebude připravena k podávání.
  6. Podávejte na opečených toastech nebo na salátu.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang