Recept na sladké listové těsto

Drobné pečivoSladké pečivo
Sladké listové těsto

Naučte se připravit sladké listové těsto. Budete překvapeni, jak je to snadné, a pak můžete připravovat nejrůznější dezerty, jako jsou jablečné a ostružinové koláče.

Příprava

  • Příprava: 20 minut plus chlazení
  • Celkem: 20 minut
  • Počet porcí: 300 g

Ingredience

  • 150 g hladké mouky
  • 75 g nesoleného másla
  • 50 g moučkového cukru
  • 1 žloutek

Postup

  1. Do mísy dejte 150 g hladké mouky a 75 g nesoleného másla a konečky prstů je třete, dokud nebudou připomínat strouhanku.
  2. Vmíchejte 50 g moučkového cukru a špetku soli, poté 1 žloutek.
  3. Pokud je těsto příliš suché, přidejte 1 lžíci vody.
  4. Z těsta vytvarujte kouli, zploštěte ji do tvaru kotouče, zabalte ji do potravinářské fólie a před použitím v receptech ji nechte alespoň 30 minut chladit.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang