Stále váháte, zda zařadit ořechová másla do vašeho jídelníčku, a odrazuje vás vysoká pořizovací cena této zdravé pochoutky? Mám pro Vás řešení. Vyrobte si vlastní, v potřebném množství a za zlomek ceny.

Mandlové máslo je skvělé do ovesných kaší, smoothie, na ovesné lívance či špaldové palačinky. Výtečně chutné je také jako lehká svačinka, namazané na nakrájené jablko nebo banán. Nebo si ho dejte prostě jen tak samotné, tak je stejně úplně nejlepší.

Budeme potřebovat:

Na mléko potřebujeme jen:

  • 2 šálky mandlí
  • výkonný mixer

Výroba mandlového másla vyžaduje pořádnou dávku trpělivosti a výkonný mixér. Pokud jste těmito dvěma věcmi vybaveni, můžete se pustit do výroby.

Postup přípravy

Mandle vysypeme do mixéru a začneme mixovat. Čas od času bude potřeba mixér vypnout a stěrkou setřít mandle ze stěn mixéru. Takto postupujeme tak dlouho, než mandle začnou uvolňovat tuk a začne se tvořit krásně hladké máslo. Mandle jsou opravdu tvrdé, takže výroba zabere poměrně dlouhou dobu, ale výsledek rozhodně stojí za to.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang