
Potřebujete jednoduché, záživné jídlo uprostřed týdne, které si rodina zamiluje? Připravte tyto snadné kuřecí fajitas a můžete servírovat mistrovské dílo.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 10 minut
- Porce: 3
Ingredience
- 2 velká kuřecí prsa nakrájená na jemné plátky
- 1 červená cibule nakrájená na jemné plátky
- 1 červená paprika nakrájená na plátky
- 1 červená chilli paprička nakrájená na jemné plátky (nepovinné)
- 1 vrchovatá lžíce uzené papriky
- 1 polévková lžíce mletého koriandru
- špetka mletého kmínu
- 2 středně velké stroužky česneku, rozdrcené
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 limetka
- 4-5 kapek tabasca
- 6 středně velkých tortill
- sáček míchaného salátu
- 230 g vaničky čerstvé salsy
Postup
Troubu předehřejte na 180 stupňů a tortilly zabalte do alobalu. Ve velké míse smíchejte ingredience na marinádu s velkou špetkou soli a pepře. Do marinády vmíchejte kuřecí maso, cibuli, papriku a případně chilli.
Rozehřejte pánev a přidejte na ni kuře a marinádu. Míchejte na prudkém ohni asi 5 minut. Tortilly vložte do trouby, aby se ohřály, a podávejte je s kuřetem, salátem a salsou.
Výživové hodnoty na porci
- 723 kalorií
- tuk 26 g
- nasycené mastné kyseliny 6 g
- sacharidy 77 g
- cukry 12 g
- vláknina 11 g
- bílkoviny 39 g
- sůl 2.48 g