Ingredience:
- 1/2 kg syrových brambor
- 20 dkg vařených brambor
- 25 dkg hrubé mouky
- 1 vejce
- sůl
Postup:
Potřebné množství brambor uvaříme den předem.
Syrové a vařené brambory najemno nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl.
Promícháme a lžící vkládáme knedlíky jako noky do vařící osolené vody. Vaříme asi 10 min.
Chlupaté knedlíky jsou chutnou přílohou k masu. Dají se jíst i samostatně s osmaženou cibulkou nebo zelím.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
