Britská vánoční klasika – Mince Pies
Tohle počasí je oficiálně na houby. Ušetřím vám trápení a rovnou vám povím, že remcat...
Dezerty
Dezerty jsou zajisté tou pravou dominancí v kuchyni, a to především díky tomu, že právě cukrařina není úplně jednoduchá a je i časově náročná. Samozřejmě existují i recepty na dezerty, které jsou jednoduché a pro začátečníky.
Pokud se někdo nebojí experimentovat, za zkoušku stojí rozhodně čokoládová pěna, různé dorty, řezy, moučníky, koláče či bábovky. Spousta dezertů se dá naplnit různými druhy krémů a náplní a dozdobit ovocem. Nejčastějšími jsou piškotová těsta na dezerty, která dokáží být nadýchaná a vláčná.
Určitě stojí za to vyzkoušet sladké recepty z francouzské kuchyně, neboť jejich sladká jídla a dezerty jsou božské a chuťově velmi rozmanité.
Další kategorie
Vanilkový dort s hruškovou náplní, pěnou z bílé čokolády a karamelizovanými pekanovými ořechy
Určitě vám neunikla moje politováníhodná nečinnost. Egocentrický kouteček mé duše si...
Sezamový dort se sezamovým griliášem
Minule jsem se tu tak hezky vypsala ze svých svatebních "problémů" a fakt dost se mi ulevilo....
Čokoládový dortík s krémem z červených pomerančů se špetkou kardamomu a kandovanými plátky pomeranče
Valentýn je za dveřmi. Ať už patříte do tábora nadšených příznivců či zarytých...
Celozrnná jablková roláda se skořicí, mandlemi, rozinkami a náplní z mandlového pudinku a tvarohu
Já deštník pravidelně nosím, když je nebe bez jediného mráčku a slunce pálí jako...
Smetanovo-kaštanový pohár s karamelem a ořechy
Popravdě jsem byla v práci i mezi vánočními svátky, ovšem očividně nikdo nepočítal s...
Dort se šafránem a vanilkou a krémem z červených pomerančů
Teda takhle dlouho jsem sem nic nenapsala snad... No vlastně nikdy, když o tom tak...
Cheesecake „co dům dal“
První věc, co mi ráno přišla na mysl, byla "Díky bohu, že je pátek". Sedět v kanceláři...
Banánové ombré lívanečky s krémem z tvarohu, arašídového másla a šlehačky – recept
A abych měla spoustu energie musela jsem připravit nějakou super snídani. Lívanečky, jak...
Celozrnné lívanečky s chia semínky a stévií, rebarborou dušenou v cideru, vanilkovým řeckým jogurtem a čerstvými jahodami
Dneska jsem byla opět probuzena v 5:50 dalším brutálním kočičím přepadením. Chlupy v...
Profiteroly s rybízovou náplní, vanilkovým žloutkovým krémem, bílou čokoládou Callebaut a sekanými pistáciemi
Po tom všem, co jsem dnes shlédla v metru cestou do práce, bych ráda zahájila osvětu na...
Růžová Pavlova s mátovou smetanou, malinami, granátovým jablíčkem a pistáciemi
Vždycky, když je venku takhle krásně jako dnes, posedne mě nepochopitelná touha natáhnout...
Maková bábovka – recept – vláčná, s citronovou polevou
Mým původním záměrem bylo totiž opěvování bábovky! Ale ne ledajaké! Té nejlepší...
Perníkový koláč plněný mandarinkovým crème brûlée
Mám pro vás poslední recept roku! Uteklo to jako voda, že? Jako by to bylo včera, když jsem...
Kokosový maxilívanec z trouby s exotickým ovocem, kokosovým cukrem a kokosovým krémem
Dnes je to třetí den, co jsem vstávala v 5:30. Nebudu Vám lhát, není to zrovna moje hodinka....
Pařížsko-rohlíčkové cupcakes
Není žádným tajemstvím (přestože je to nejspíš pro většinu značně šokující), že...
Sněhový dort s mandlemi, vanilkovým krémem a šípkovým džemem
Odhalila jsem dost zásadní věc. Myslím, ze se svět žene do záhuby. Jak jinak si vysvětlit,...
Dýňový chlebíček – recept
Dýně v kuchyni jsou nejlepší. Snažím se nakupovat na farmářských trzích a co nejvíce...
Dýňové lívance s medovým tvarohem
Dýně je naprosto skvělá podzimní zelenina plná vitamínů a rozhodně by neměla chybět v...
Čoko koláčky s kokosovou polevou a sušenými jahodami
Dnes mám recept pro všechny milovníky čokolády. Sníst ke snídani nebo svačině tabulku...
Kakaové muffiny s proteinem
Myslím, že receptů na muffiny není nikdy dost, a proto jsem se poprvé pustila do pečení s...
Broskvovo-nektarinkový cobbler
Nerada to přiznávám, ale vůbec nic teď nezvládám. Ze všeho nejmíň pravidelné recepty....
Mrkvový třímlékový koláč (alias tres leches carrot cake)
I když to teď tak nevypadá, konečně tu máme jaro! Je tedy zatím takové ostýchavé a zima...
Dýňové lívanečky s fíky, skořicí a medem
když se ráno podívám z okna, většinou se mi naskytne nevábný pohled. Nebe je ocelově...