Příprava

  • Příprava: 20 minut
  • Doba vaření: 80 minut
  • Počet porcí: 8
  • Náročnost: Snadné

Ingredience

  • 1 celé syrové kuře nakrájené na 8 kusů
  • 500 g tenkých špaget
  • 2,5 šálku strouhaného ostrého čedaru
  • 1/4 šálku nadrobno nakrájené zelené papriky
  • 1/4 šálku nadrobno nakrájené červené papriky
  • 1 lžička kořeněné soli
  • 1/8 až 1/4 lžičky kajúnského pepře
  • 2 plechovky houbové polévky
  • 1 středně velká cibule nakrájená na drobné kostičky
  • sůl a čerstvě mletý černý pepř

Postup

  1. Předehřejeme troubu na 175 °C.
  2. Přivedeme velký hrnec s vodou k varu. Do vroucí vody přidáme kousky kuřete a několik minut je vaříme, poté zmírníme teplotu na středně nízkou a vaříme 30-45 minut.
  3. Z hrnce vyjmeme kuře a 2 šálky vývaru vzniklého z vaření kuřete. Až kuře vychladne, odstraníme kůži a obereme maso, abychom získali 2 vydatné šálky. Kosti a kůži vyhodíme.
  4. Uvaříme špagety ve vývaru dokud nejsou al dente. Nepřevařujeme je. Když jsou špagety uvařené, smícháme je s kuřecím masem, 1,5 šálkem sýra, zelenou a červenou paprikou, kořeněnou solí, kajúnským pepřem, polévkou a cibulí a posypeme solí a pepřem. Vmícháme 1 šálek zbylého vývaru a v případě potřeby přidáme další šálek.
  5. Směs vložíme do pekáče a posypeme ji zbývajícím šálkem sýra. Okamžitě pečeme asi 45 minut, dokud sýr nezačne bublat (pokud sýr na povrchu začne příliš tmavnout, přikryjeme ho fólií).
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang