Ingredience:
- 3 lžíce oleje
- 200 g cuket
- 250 g lilků
- 3-4 stroužky česneku
- 200 g čerstvých hub
- zelená petrželka
- sůl
- strouhaný parmazán
Postup:
Lilek a cuketu nakrájenou na kostičky osmažíme na oleji.
Přidáme propasírovaný česnek a houby nakrájené na plátky.
Omáčku za stálého míchání podusíme a přidáme nasekanou petržel.
Omáčku zředíme trochou vody z těstovin a těstoviny omáčkou přelijeme.
Těstoviny zalité houbovou omáčkou pak můžeme posypat strouhaným parmazánem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
