Houby

Houbaření, to je skoro až národní sport pro čechy. Sbírání hub v klidném lese, kde v horkých letních dnech se každý může schovat do chládku, vyčistit hlavu od myšlenek a jen tak procházet tichým a klidným lesem. A když k tomu navíc dorazí člověk zpět domů s plným košíkem hub, o to je procházka v lese příjemnější.

Houby si samozřejmě nemusí každý vychutnávat pouze přes léto, ale při správném skladování se dají využívat celý rok. Ať už se jedná o zavařené houby, usušené houby nebo tepelně upravené a zamrazené.

Houby se v kuchyni dají použít téměř všude. V bramborových polévkách, v houbových polévkách, v různých omáčkách, pod maso na pečení, do slaných koláčů nebo i jen tak samotné jako příloha nebo hlavní jídlo, jako je smaženice nebo na způsob řízku v trojobalu. Variant jak zpracovat houby je mnoho.

Další kategorie

slany kolac

Recept na slaný koláč s hovězím masem, pivem a houbami

Stravte víkendové odpoledne přípravou tohoto koláče z hovězího masa, piva a hříbků....

portobello_burger

Recept na portobello burger

Tento recept na burger s portobello houbami bude hitem pro vegetariány i masožravce. Je...

veprove-na-houbach-recept-5

Vepřové na houbách – maso, plátky, plec nebo kostky – recept

Vepřové maso patří zejména v našich končinách mezi vděčné suroviny pro přípravu...

plnena-kureci-prsa

Recept na kuřecí prsa plněná žampiony

Tato šťavnatá kuřecí prsa jsou plněná česnekovými houbami, špenátem a roztaveným...

Kulajda – recept na nejlepší tradiční a českou

Smetanová hutná polévka plná voňavých hub, brambor a vajec. Sladká i kyselá zároveň. Kdo...

Krémová houbová polévka – recept

Pro tuto krémovou houbovou polévku můžete použít běžné houby nebo přidat exotičtější...

engin-akyurt-o7kd3rwacvi-unsplash

Krémové houbové těstoviny – recept

Tyto krémové houbové těstoviny mluví samy za sebe. Klouzavá změť těstovin zalitá...

kremove-testoviny-se-zampiony

Recept na krémové těstoviny se žampiony

Připravte si s námi vynikající těstoviny, zjemněné lahodnou smetanovou omáčkou a...

smazene-zampiony

Recept na nejlepší smažené žampiony

Každého milovníka houbových pokrmů zajisté potěší náš dnešní recept na lahodné...

Rychlý recept na smetanovo-houbovou polévku

Byli jste zrovna v lese na houbách a nevíte co s nimi? Připravte si s námi tento rychlý...

hovezi-stroganoff-recept-2

Nejlepší recept na hovězí Stroganoff

Přinášíme vám jednoduchý recept na lahodné hovězí Stroganoff s kysanou smetanou a...

steak-s-houbovou-omackou-recept

Nejlepší recept na steak s houbovou omáčkou

Steak s houbovou omáčkou podle našeho receptu není vůbec těžký na přípravu, a jeho...

Recept na plněné houby

Lahodné houby podle tohoto receptu chutnají stejně jako plněné houby v restauraci. Pokud vám...

Recept na vydatné zeleninové lasagne

Příprava Příprava: 25 minutDoba vaření: 60 minutPočet porcí: 12 Ingredience 1...

spenatove-lasagne

Recept na vegetariánské lasagne se špenátem a houbami

Připravte si s námi snadné vegetariánské lasagne se špenátem a houbami, které vás...

hovezi-stroganoff-recept

Recept na nejlepší hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff patří mezi klasiky teplé kuchyně, které se nikdy neomrzí. Připravte si...

dusene-houby3

Recept na vynikající dušené žampiony

Tyto houby jsou typickou přílohou ke všem druhům steaků. Výborné jsou také k pečeným...

zapeceny-tunak-s-testovinami-recept

Zapečený tuňák s těstovinami – recept

Zapečené pokrmy vždy lahodně chutnají a navíc skvěle zasytí. Připravte si díky našemu...

Zampionove rizoto

Žampionové rizoto – recept

Hledáte snadný a rychlý recept na žampionové rizoto? Toto lahodné a krémové žampionové...

Zampionova kremova polevka

Lahodný žampionový krém nejlepší recept

Není nad lahodnou polévku. Pokud se navíc jedná o krémovou polévku z žampionů, je...

Hovězí Wellington – recept

Ingredience na nádivku 750 g bílých žampionů2 šalotky, oloupané a nahrubo nakrájené4...

Domácí frittata

Jednoduchá a rychlá svačina nebo večeře. Pro milovníky vajec a vaječných omelet je to to...

Dušený králík s houbami

Hledáte recept na pečeného králíka? Tento vydatný králičí guláš s houbami, sherry a...

Rychlá a snadná polévka s vaječným kapáním – recept

Tato snadná polévka s vaječným kapáním je hotová za méně než 15 minut. Připravuje se z...

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang