Růžová Pavlova s mátovou smetanou, malinami, granátovým jablíčkem a pistáciemi
Vždycky, když je venku takhle krásně jako dnes, posedne mě nepochopitelná touha natáhnout...
Zdobení z ovoce a zeleniny
Zdobení z ovoce a zeleniny zaujme nejedno oko na různých oslavách či na večírku nebo jen tak pro letní posezení s přáteli či rodinou. Zdobení se skvěle hodí na různé obložené mísy, jimiž se skvěle doplní tác se šunkou, různými uzeninami či sýry. Skvěle se také hodí i na chlebíčky s pomazánkami.
Zdobení ze zeleniny se nejvíce využívá pro dozdobení slaných nepečených dortů. Naopak zdobení z ovoce se skvěle hodí na různé dorty, moučníky, poháry nebo jen tak do vydlabaného melounu, kam se naskládají různé tvary ovoce a děti zaujme rozhodně více, než klasicky nakrájené ovoce.
Pro vykrajování různých tvarů se dají použít i vykrajovátka na cukroví, především pro melounové zdobení. Mimo uvedené se také dají vyrobit ze zdobení i různé ovocné kytice nebo různé ovocné špízy doplněné o čokoládovou polevu.
Další kategorie
Perníkový koláč plněný mandarinkovým crème brûlée
Mám pro vás poslední recept roku! Uteklo to jako voda, že? Jako by to bylo včera, když jsem...
Kokosový maxilívanec z trouby s exotickým ovocem, kokosovým cukrem a kokosovým krémem
Dnes je to třetí den, co jsem vstávala v 5:30. Nebudu Vám lhát, není to zrovna moje hodinka....
Čoko koláčky s kokosovou polevou a sušenými jahodami
Dnes mám recept pro všechny milovníky čokolády. Sníst ke snídani nebo svačině tabulku...
Mrkvový třímlékový koláč (alias tres leches carrot cake)
I když to teď tak nevypadá, konečně tu máme jaro! Je tedy zatím takové ostýchavé a zima...
Dýňové lívanečky s fíky, skořicí a medem
když se ráno podívám z okna, většinou se mi naskytne nevábný pohled. Nebe je ocelově...
Snídaňová panna cotta ze skyru
Znáte ten pocit, když jdete po ulici, lidi na vás koukaj a vy jste z toho celí nesví?...
Celozrnné palačinky – naslano i nasladko
Každopádně, když se cítím pod psa - fyzicky, psychicky, celkově, grrrvrrr - nic nezabere...
Choux au Craquelin se slaným karamelovým krémem a ostružinami
Připravit třeba na svatbu Choux au Craquelin (já tomu říkám popraskané profiterolky, což...
Obrácený skořicový koláč s meruňkami a švestkami – recept
Upekla jsem tenhle obrácený skořicový koláč s meruňkami. Neodolatelně voní kořením,...
Jablkovo-hruškový crumble pro vítěze
Vám, co bydlíte v Praze jako já, nejspíš neušlo, že se minulou sobotu konal tradiční...
Podzimní quinoová kaše s dušenými hruškami a ořechy
Minulý týden jsem se dozvěděla, že jsem rozumné děvče. Heuréka! Konečně si toho taky...
Nejjednodušší jahodový koláč
Dlouho jsme se "neviděli", co říkáte? A stejně tak dlouho jsem nestála u trouby... Už...
Francouzské tousty – recept – plněné tvarohem a malinami
Tohle je výborný recept na francouzské tousty plněné tvarohem a šťavnatými malinami. Jsou...
Dýňový dort – recept – s mascarpone
Dort bude dýňový s fíkovým krémem a dýňovým krémem a čerstvými fíky navrch. To dá...
Veganský čokoládový dort
Jedna z kamarádek je veganka. Nakonec vyhrál tenhle čokoládový dort, který už se jí v...
Kakaová Pavlova s fialkovou smetanou, borůvkami, ostružinami a jarními květy
Upekla jsem dort. A je tak jednoduchý, že ho zvládnete připravit byt jen jednou rukou a se...
Jahodová Charlotta
Moje reakční rychlost je fakt zarážející. Moje uši slyší všechno. Moje oči vidí...
Nepečený dort z tvarohu a jogurtu – recept – z granátových jablíček
Během posledních pár týdnů (dobře, tak možná spíš měsíců) jsem si vypěstovala silnou...
Ricottovo-podmáslové kakaové lívanečky s vanilkovým krémem a ovocem
Mám pro vás jeden menší typ na víkendovou snídani a slabším povahám by ten příval chuti...
Kokosová panna cotta – recept – do skleničky
Tady je jeden klenost – kokosová panna cotta s kardamomem a letním ovocem naloženým v...
Zapečený francouzský toust s ostružinami a vlašskými ořechy
Víte, co úplně strašně nesnáším? Když se ráno snažím nacpat do čerstvě vypraných...
Špaldové lívance – recept – s jahodovým sirupem
Tahle dobrota pochopitelně nevznikla z důvodu mé nebetyčné mlsnosti, byla to otázka...
Crêpes Suzette s červeným pomerančem
Od léta si dost libuju v palačinkách. Tak jo, výraz libuju vlastně plně nevyjadřuje rozsah...