Grilovaná ryba mahi-mahi s lehkým dresinkem mojo
Připravte si doma vynikající grilovanou rybu mahi-mahi s báječným mojo...
Dressingy
Dobrá zálivka nebo dressing jsou neodmyslitelným pro různé druhy salátů, a to především v letních měsících při grilování. Dressing se tradičně neobejde bez kapky oleje, případně jiného zdravého tuku – nejoblíbenějším je olivový olej.
Chuťovou vyváženost zajistí suroviny, které mají kyselou složku, což může být ocet nebo citron, různá sladidla, sůl, případně i trocha sojové omáčky. Do dressingu se také výborně hodí i hořčice, jogurt nebo i med. Nicméně, již zmíněný olej by se měl do dressingu přidávat až na úplný konec. K dokonalé chuti se mohou přidat i nasekané bylinky.
Další kategorie
Středomořský salát z bulguru – recept
Ať už jde o výživu, nebo o chuť, lepší salát nenajdete. Bulgur, fazole, rajčata,...
Italský těstovinový salát – recept
Rychlý a chutný těstovinový salát se salámem a paprikou. Ingredience 1 balení...
Vietnamský salát s hovězím a nudlemi (BUN BO XAO) – recept
Vietnamský salát s hovězím a nudlemi (bun bo xao) je plný čerstvých bylinek, chutného...
Těstovinový salát – recept
Tento recept je skvělý jako příloha ke grilování. Je rychlý, snadný a italsky delikátní....
3 ústřice do skla
Ústřice obsahují řadu zdraví prospěšných látek, např. jód, sodík, vápník, draslík,...
Těstovinový salát s kuřecím masem – recept
I takové jednoduché jídlo jakým se zdá být těstovinový salát s kuřecím masem,...
Rajčatový salát – recept
Rajče, známé i jako paradajka nebo rajské jablíčko, patří mezi plodovou zeleninu a řadí...
Zimní lilkový salát
Lilek je pro mě naprosto nepostradatelnou surovinou. Hlavně v tomto období, kdy se snažím...
Rukolový salát s jahodami a medovou zálivkou
Tento recept po mě žádalo velké množství lidí, proto jsem se rozhodla jej sdílet i sem. Je...
Pak choi salát s bílou ředkví, hroznovým vínem a hermelínem
Hermelín je u nás doma velmi častá potravina. Osobně mám nejradši hermelín jen tak či...
Jahodový dresink
Oživte si listový salát svěžím jahodovým dresinkem. Hodí se ke kuřecímu, slanině i...
Jarní vitamínový salát s mladými kopřivami
Začíná období bylinek a čerstvé zeleniny. Pro vše nemusíte chodit pouze do obchodu nebo na...
Saláty na mnoho způsobů
Saláty se hodí buď jako příloha k hlavnímu chodu nebo mohou být samy hlavním chodem...
Hotovo do 15 minut – Norsko-libanonská fúze
Bageta s uzeným lososem a čerstvým sýrem je notoricky známá a oblíbená, není se čemu...
Waldorfský salát s řapíkatým celerem – recept
Dobré recepty se předávají z pokolení na pokolení a jenom zřídka se dá dopátrat, kdo...
Recept – brokolicový salát
Ingredience: 1 hlávka brokolicesůlkelímek bílého jogurtulžíce olejesvazek pažitky1...
Dokonalá domácí hořčice
Dělat si domácí hořčici je taková kuchařská frajeřinka. Dnes si můžete v obchodech...
Salát z Argentinských krevet s avokádem
Ingredience Argentinské krevetyhodně zralé avokádojaponská majonéza (jde použit i...
Grilovaný filet mořského vlka v pomerančové marinádě se salátem z bulguru
Ingredience na rybu filet mořského vlka 150-200g½ pomerančešťáva z ½...
Kroupový salát s rajčaty
Když si dělám salát k obědu nebo večeři, přidávám do něj většinou luštěniny, rýži...
Okurkový salát
Klasický okurkový salát zvládne asi každý. Tenhle salát je plný bylinek, opečené cibulky...
Salát s ředkvičkami a křenem
Jednoduchý a zdánlivě obyčejný salát z dostupných českých surovin, typickými pro jaro a...
Cizrnový salát se žlutou cuketou a kozím sýrem
Salát vznikl úplnou náhodou, každopádně takhle vzniká většina salátů, které...