Rok: 2018

Detoxikace. Pojem, který se v posledních letech skloňuje ve všech pádech a je stálicí...

Čočková polévka je skvělou volbou, jak udělat výtečnou luštěninovou polévku za...

Ingredience 1 kg vepřové kýty1-2 vejce1 lžíce majoránky1 hlavička česnekusůl,...

Ingredience 4 vepřové řízky4 plátky sýra typu ementál20 g olejetatarská...

Ingredience 4 plátky z vepřové kýtysůl4 plátky šunky4 vařená vejce4 vejcehladká...

Ingredience 3 syrové brambory1 vejce3 až 4 rohlíky5 stroužků česnekumajoránka2...

Ingredience 200 g brokolice2 lžíce hladké mouky2 lžíce tuku1l voda2x kostka zeleninového...

Rillette je masová pomazánka, která patří ke specialitám francouzské gastronomie....

Slovo pošírovat, které označuje naši další techniku přípravy jídla, pochází...

Ingredience 1 menší kuřekuřecí játra1,5 dl husté sladké smetany60 g slaniny1/2 menší...

Provence, táhnoucí se od Arles až po Nice, je nádhernou přímořskou, turistickou destinací...

Languedoc-Roussillon je největší vinařskou oblastí světa. Rozprostírá se od Rhony k...

Napůl cesty mezi Loirou a Garonnou leží Charentes, skládající se ze dvou krajů, které jsou...

Champagne, s každoroční průměrnou teplotou 10,5 stupně Celsia, je chladným krajem...

Historie Burgundska je spjata s úsilím o dokonalost. Bourboni, kteří ve středověku vládli...

Zdejší kraj je zcela jedinečný.  Francouzské i německé vlivy stejnou měrou ovlivnily...

Poté, co proteče Alpami, zahýbá řeka Rhona prudce na jih, směrem k Středozemnímu moři....

Loira, která je přibližně tisíc kilometrů dlouhá, je nejdelší řekou Francie a její...

Jihozápadní vinařský kraj byl utvořen, protože se spousta malých, roztroušených vinařů...

Pasteur, který svým výzkumem v mikrobiologii zásadně přispěl k rozvoji výroby vína,...

Je tomu už dávno – vlastně už za časů antického Řecka – kdy si Korsika získala...

Město Bordeaux a přilehlý kraj leží právě v oněch pomyslných místech, která dělí...

Pohled na Beaujolais s řetězcem zalesněných kopců připomíná krásné pohlednice...

Německo je asi nejsevernější významnou vinařskou oblastí v Evropě. Poměrně chladné...