Salát z perlového kuskusu s čočkou – recept
Kuskus, oblíbená surovinou v arabské a severoafrické kuchyni, se stává stále...
Čočka
Čočka je velmi starou luštěninou, která má své kořeny až v neolitu. Velmi oblíbenou je pro přípravu loupaná čočka, která je na přípravu velmi jednoduchá a rychlá. Nejoblíbenější je podávat čočku jako přílohu na kyselo s uvařeným vejcem, zavařenou okurkou a uzeným masem.
Čočka se také hojně využívá do různých salátů nebo třeba i na klíčení. Využít se také může do polévek či do různých bezmasých jídel a trochu experimentovat.
Další kategorie
Polévka z mrkve a červené čočky – recept
Polévka z mrkve a červené čočky je vynikající jídlo plné chutí, vůní a prospěšných...
Hustá polévka z pečeného lilku a červené čočky
Když se mění roční období a přichází podzimní nebo zimní chlad, není nic lepšího...
Pomazánka z červené čočky s čerstvou karotkou
Hledáte nové a chutné způsoby, jak obohatit svůj jídelníček o rostlinnou stravu plnou...
Hřejivá indická polévka
Zahřát se hřejivou a exotickou chutí Indické polévky je jako cesta do vzdálených koutů...
Báječná čočková polévka – recept
Čočka je cenově dostupná, zdravá a na bílkoviny bohatá luštěnina, ze které si můžete...
Dušená černá čočka – jednoduchý recept
Dušená černá čočka, známá také jako čočka Beluga kvůli své podobnosti s kaviárem, je...
Recept na polévku z červené čočky s cibulí
Polévky jsou oblíbeným jídlem po celém světě a jejich různorodost nabízí nekonečné...
Recept na čočkové kari
Tento recept na čočku vám otevře oči - neuvěřitelně krémové kokosové čočkové kari...
Zdravé recepty z červené čočky – pomazánka
Novoroční předsevzetí u většiny lidí nefungují. Zvláště ta, která se týkají...
Boloňské špagety – nejlepší recept
V následujících receptech se dozvíte, jak připravit tu nejlepší boloňskou směs na...
Hrstková polévka, luštěninová – nejlepší recept
Výborná hrstková polévka není jen náhodnou směsicí ingrediencí, které člověku přijdou...
Polévka z červené čočky – recept
Červená čočka je drobná, červenooranžová luštěnina, která se rychle vaří, takže je...
Zeleninová čočková polévka – snadný recept
Tři věci dělají tuto vegetariánskou čočkovou polévku tak dobrou: karamelizovaná cibule,...
Nejlepší čočková polévka – recept
Tato čočková polévka se připravuje převážně ze surovin ze spíže, ovšem obsahuje...
Boloňská omáčka z čočky a hlívy ústřičné
Boloňskou omáčku jsem vždycky milovala a po těstovinách s ní a hromadou parmazánu jsem se...
Čočková polévka – recept
Čočková polévka je skvělou volbou, jak udělat výtečnou luštěninovou polévku za...