Recept – těstoviny se šunkovo-sýrovou omáčkou
Ingredience: 200g těstovin (podle vlastního výběru),1 smetana na vaření150g nivy150g...
Uzeniny
Léto, oheň, teplo a dozlatova opečený špekáček, kdo by odolal? Nejen špekáčky ovšem patří mezi uzeniny, které nejsou dle výživových poradců těmi nejzdravějšími potravinami.
Oblíbenými jsou také párky a různé salámy, které se skvěle hodí k obloženým mísám do studené kuchyně. Veškeré uzeniny jsou také skvělou volbou pro ozdobení chlebíčků, jednohubek či do různých pochoutkových salátů.
Z uzenin se také dělají skvělé uzeninové pomazánky.
Další kategorie
Recept – svíčková na smetaně
Ingredience: 700 g hovězí svíčkové50 g slaniny300 – 500 g nakrájené kořenové...
Recept – zapečené těstoviny s cuketou
Ingredience: 300 g kolínek400 g cukety3 l vodysůlolej6 lžic mléka200 g salámu1 cibule50 g...
Recept – lečo
Na přípravu domácího leča budeme potřebovat následující suroviny: 200 – 300 g...
Recept – italská sýrová omáčka Alla gricia s ovčím sýrem
Ingredience: 1 lžíce oleje1 cibule1 feferonka150 g prorostlé1 stroužek česneku2 lžíce...
Recept – pálihuba
Ingredience pro 1 osobu: 1 plátek vepř. kýty10 dkg šunky1 menší cibuletrochu kečupu a...
Recept – myslivecké roštěnky
Ingredience: ½ kg vepřových roštěnek10 dkg nakládaných kyselých hříbků100ml...
Recept – bůčková tlačenka
Ingredience: 1 kg bůčku5 vajec1 lžíce solipepřvegeta sáčky na...
Recept – kysané zelí zapečené s uzeným bůčkem
Ingredience: 500 g kyselého zelí200 g uzeného bůčku4 plátky šunky60 g oleje1 mrkev1...
Recept – nakládaný bůček
Ingredience: 0,6 kg bůčkubobkový listnové koření celépepř celýsůl2 hlavičky...
Recept – bůček se sýrovou nádivkou
Ingredience: ¾ kg libového bůčkusůlhladká mouka1 cibule150 g měkkého salámu100 g...
Recept – bůčková pomazánka
Ingredience: 0,5 kg libového bůčkusůlkmín10 stroužků česneku2 cibulesladkokyselé...
Recept – francouzské brambory
Ingredience: 1 kg brambor200 – 250 g uzeného masa, salámu, špekáčků nebo točeného...
Bramborový guláš s kabanosem
Ingredience: 800 – 1000 g kabanosu4 velké oloupané brambory nakrájené na kostičky1...
Houbový guláš se salámem
Ingredience: 800 g čerstvých hub nakrájených na větší kousky300 g měkkého salámu...
Recept – fazolový guláš
Ingredience: 500 g bílých fazolí400 g uzeniny nakrájené na kostičky200 ml smetany3-4...
Kuře na celeru – Recept
Ingredience 1 kuře150 g slaniny1 větší cibule1 lžička sladké mleté papriky1/2 lžičky...
Filé z kapra v sýrovém těstíčku – Recept
Ingredience 60 dkg kaprasůlmletý pepř1 vejce1 sklenička mlékahrubá moukatvrdý...
Hajducká polévka – recept
Ingredience 5 brambor2 krajíce chleba1 malá cibule1 klobása1/2 Masoxujarní...
Chlebová polévka se slaninou – recept
Ingredience 20 dkg chleba (i s kůrkou)15 dkg slaniny2 dl smetany2 kostičky drůbežího...
Jednoduché topinky – recept
Ingredience 10 dkg salámu (jakéhokoliv)8 krajíců chleba na topinky16 plátků sýra4...
Boršč – recept
Ingredience 20 dkg hovězího masa 1 klobása 10 dkg červené řepy, může být i...
Chlebíčková sekaná – recept
Ingredience 400 g mletého masa100 g prorostlé slaniny1/8 litru mléka2 vejce2 lžíce hladké...
Recept – bramboroví ježci
Ingredience: oválné menší bramboryanglická slanina / uzenésádlosůlgrilovací...