Čokoládový koláč bez mouky s fialkovou náplní a fialkový sirup
Tak jsem to stihla! Letos mi fialková sezóna neutekla. Takový malý zázrak. Zase jednou se...
Dietní bezlepkové
Bezlepkové recepty jsou důležité pro celiaky, alergii na lepek a také u Duhringovy choroby. Takováto dieta je nutná dodržovat celoživotně, poněvadž se jedná o autoimunitní onemocnění. Nicméně v dnešní době už není tak složité s tímto onemocněním bojovat a bezlepkových potravin a surovin začíná neustále přibývat.
U bezlepkových potravin je ovšem nutné dodržovat jejich správné uložení mimo klasické potraviny a vaření na zcela jiném nádobí, než na kterém se vaří s klasickými potravinami.
Další kategorie
Ricottové vafle à la carrot cake z tigernut mouky
Já se letos rozhodla využít svátky k načerpání sil, na hrdinství bude čas jindy. Peču...
Karamelové čoko bonbóny – recept
Je to tak snadný, rychlý a zároveň vlastně zdravý recept. Navíc jsou tyto čokoládky...
Nutella
Další čokoládová záležitost. Domácí nutella v podání jen pár ingrediencí, které...
Brambory vs. sladké brambory
Ačkoli jsou si podobné tvarem, jménem i kuchyňskou přípravou, botanicky jde o dva různé...
Raw mandlové košíčky s kokosovým krémem
Raw, vitariánství neboli živá či syrová strava - to jsou pojmy, které se v poslední době...
Boloňská omáčka z čočky a hlívy ústřičné
Boloňskou omáčku jsem vždycky milovala a po těstovinách s ní a hromadou parmazánu jsem se...
Jablečná bábovka z pohankové mouky
Zbožňuju pečení a vymýšlení nových zdravých dobrot pro mé okolí. Zásadně nevařím...
Bezlepkový pohankový trhanec se skyrem a levandulí
Doufám, že v tom nejsem sama, ale občas mě prostě posedne neodkladná touha dát si snídani....
Sněhový dort s mandlemi, vanilkovým krémem a šípkovým džemem
Odhalila jsem dost zásadní věc. Myslím, ze se svět žene do záhuby. Jak jinak si vysvětlit,...
Bezlepkové čokoládové cupcakes ve dvou variantách – čokoláda + hruška a čokoláda + pomeranč
Dnes mám pro vás recept na bezlepkové čokoládové cupcakes, které jsou velmi...
Banánový chlebíček z pohankové mouky
O víkendu mě ze zálohy přepadla strašlivá chuť na drobenku. Což teda není nic...
Bezlepkové citronové cupcakes
Návrat do práce po nemoci je vždycky zvláštní. Cítím se vždycky trochu jako cizinec....
Bezlepkové ořechové rohlíčky
Letos jsem se rozhodla trošku experimentovat a potěšit vás tak trošku nevšedními a snad i...
Skořicová ovesná kaše s horkými hruškami a jogurtem
Ideální snídaně do chladných podzimních dnů? Jednoznačně skořicová ovesná kaše s...
Steak z tuňáka s grilovanou zeleninou
Steak z tuňáka s grilovanou zeleninou Ingredience na steak: steak z tuňáka 120...
Bílá ryba dušená v kari pastě s kokosovým mlékem podávaná s rýží
Bílá ryba dušená v kari pastě s kokosovým mlékem podávaná s rýží Ingredience na...
Španělský špíz
Jedno z hlavních jídel, které je poměrně neobvyklé, ale zato jednoduché na přípravu, jsou...
Proteinová veganská ovesná kaše s mangem
Ne nadarmo se říká, že snídaně je základ dne. Určitě bychom ji neměli vynechávat....
Pečená hlíva
Hlíva ústřičná se zasazuje o posílení imunity a celkové kondice. Chrání také před...
Pečená dýně s cizrnou a tymiánem
Pečená zelenina je celkově jedno z nejoblíbenějších podzimních jídel, ale dýně...
Zeleninové kuličky s cizrnou
Falafel to sice není, ale neskromně musím říct, že kuličky jsou opravdu moc dobré. Jsou...
Cizrnový burger
Výborná bezmasá varianta burgerové placky, neboli karbanátku. Lze upravit i na veganskou...
Jáhlový knedlík
Jáhlový knedlík je zdravá a univerzální příloha. Je výborný například k červenému...