Hovězí maso

Hovězí maso, nebo-li také červené maso, je velmi bohaté na různé vitamíny, bílkoviny a minerály, kterými jsou především železo a zinek. Do kategorie hovězího masa spadá maso z býků, volů, krav a jalovic, kdy výbornou chuť masu dodává množství tuku v něm obsaženém.

Z hovězího masa se připravují ty nejsilnější a nejchutnější vývary a případně z nich poté další jiné polévky či omáčky. Hovězí maso je nejlepší volbou pro svíčkovou omáčku, rajskou omáčku, koprovou omáčku a mezi přední a ty nejvíce oblíbené omáčky patří hovězí guláš.

Hovězí maso také může mít podobu i mletého masa, které je výborné do boloňské omáčky na špagety nebo do hamburgerů. Hovězím steakem nepohrdne málo kdo, obzvlášť, pokud je kvalitně a precizně ugrilovaný přesně podle chuti strávníka.

Další kategorie

zebirka-z-pomaleho-hrnce

Recept na žebírka z pomalého hrnce

Tato pomalu vařená žebírka jsou snadnou alternativou tradičně dušených žebírek - jakmile...

hovezi-polevka-se-zeleninou-a-jecmenem

Recept na hovězí polévku se zeleninou a ječmenem

Připravte si v pomalém hrnci hovězí polévku s ječmenem a díky tomu získáte snadné a...

pecena-masovo-bramborova-smes-s-posirovanymi-vejci

Recept na pečenou masovo-bramborovou směs s pošírovanými vejci

Připravte si pokrm z brambor, hovězího masa, doplněný o pošírovaná...

klasicky-cheeseburger

Recept na klasický cheeseburger

Není nad šťavnatý cheeseburger s čerstvou křupavou náplní v opečené housce a sladkou...

steak-a-krevety

Recept na steak a krevety (Surf and Turf)

Křehký steak ze svíčkové je opečený na česnekovo-rozmarýnovém másle a krevety se...

Masové kuličky s chilli a želé

Recept na masové kuličky s chilli a želé

Tajnou přísadou této pikantní omáčky je hroznové želé. Sladce kontrastuje s chilli...

bramborovy-pokrm-tater-tot

Recept na bramborový pokrm Tater Tot

Skromné brambory Tater Tot se obvykle podávají jako jednoduchá příloha namočená v kečupu....

hovězí steak recept

Recept na smažený rib-eye steak

Hovězí maso podávejte minimálně středně propečené, ne-li středně propečené, aby se v...

sekana-v-rajcatove-omacce

Recept na sekanou v rajčatové omáčce

Vyzkoušejte recept na masovou sekanou z mletého hovězího s rajčatovou...

dusene-volske-ohanky

Recept na dušené volské oháňky

Vyzkoušejte lahodný recept na dušené volské ocasy dušené v červeném víně a vývaru s...

testoviny-s-masovou-omackou

Recept na těstoviny s masovou omáčkou

Tak snadné. Těstoviny Penne zalité jednoduchou rajčatovou omáčkou s mletým hovězím masem,...

Pomalu vařené chilli

Recept na pomalu vařené chilli

Toto vydatné chilli pro pomalé vaření můžete v pomalém hrnci vařit až 10 hodin na nízké...

Korejské mleté hovězí maso

Recept na korejské mleté hovězí maso

Snadný recept na velmi chutné korejské mleté hovězí maso. Toto chutné a plnohodnotné...

Hamburgerový steak

Recept na hamburgerový steak

Podobně jako u Salisburského steaku se podle tohoto receptu z mletého hovězího masa tvarují...

Hovězí bůček

Recept na nejlepší hovězí bůček

Připravte si v troubě tento snadný hovězí bůček ze 3 ingrediencí. Stačí ho potřít...

hovezi-po-burgundsku

Recept na hovězí po burgundsku

Tajemství tohoto bohatého hovězího masa spočívá v tom, že použijete pouze víno a...

cheeseburger-s-tajnou-omackou

Recept na cheeseburger s tajnou omáčkou

Dokonale měkká houska, kvalitní, šťavnaté a dobře ochucené maso, spousta sýra,...

steak-au-poivre

Recept na steaky au Poivre

Jedná se o klasický francouzský pokrm ze steaku zalitého smetanovou pepřovou omáčkou....

sendvic-s-filadelfskym-steakem

Recept na sendvič s filadelfským steakem

Tyto sendviče jsou připraveny z hovězí svíčkové, sýra a směsi z lahodného koření a...

gyros

Pravý řecký gyros – nejlepší domácí recept

Gyros je oblíbenou pochoutkou v restauracích i v pobočkách rychlého občerstvení. Perfektní...

zapeceny-nakyp-z-testovin-a-hoveziho-masa

Recept na zapečený nákyp z těstovin a hovězího masa

Vyzkoušejte recept na tyto zapečené těstoviny s hovězím masem, fazolemi a sýrem. Část si...

Šunkové kuličky

Recept na iowské šunkové kuličky

Tento recept na iowské šunkové kuličky je jednoduchý a připravíte ho během hodiny a půl....

hovezi-massaman-kari

Recept na hovězí massaman kari

Pomalu vařené, rozplývající se křehké hovězí maso a na závěr posypané křupavými...

zelny-nakyp

Recept na zelný nákyp

Tento zelný nákyp obsahuje všechny ingredience plněných zelných závitků, avšak je mnohem...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang