Ingredience:

  • kuřecí játra
  • cibule
  • paprika
  • gulášové koření
  • česnek
  • jíška
  • olej
  • sůl
  • pepř

Postup:

Cibulku a játra nakrájíme na menší kousky. Dáme orestovat do hrnce s olejem, přidáme prolisovaný česnek, gulášové koření, sladkou papriku, sůl a pepř.

Přidáme vodu a dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Játrový guláš nakonec zahustíme kupovanou jíškou.

TIP: Milovníci jater mohou vyzkoušet také recept na jemnou smetanovou játrovou omáčku.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang