Ingredience:
- kuřecí játra
- cibule
- paprika
- gulášové koření
- česnek
- jíška
- olej
- sůl
- pepř
Postup:
Cibulku a játra nakrájíme na menší kousky. Dáme orestovat do hrnce s olejem, přidáme prolisovaný česnek, gulášové koření, sladkou papriku, sůl a pepř.
Přidáme vodu a dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Játrový guláš nakonec zahustíme kupovanou jíškou.
TIP: Milovníci jater mohou vyzkoušet také recept na jemnou smetanovou játrovou omáčku.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
