Recept na křupavé smažené jarní závitky
Připravte si podle tohoto receptu křupavé a zlatavé domácí jarní závitky přesně, jak...
Předkrmy
Při servírování nějaké slavnostnější večeře nebo obědu je vždy vhodné rozdělit celé jídlo do několika chodů, kdy se začíná předkrmem, poté následuje polévka, hlavní jídlo a na závěr může být doplněno dezertem.
Předkrmy nedisponují velkou velikostí jako ostatní chody. Obvykle se jedná například o bagetku s paštikou nebo pomazánkou, krevetky na špízu, lehký tataráček nebo jiné podobné, obvykle slané, jídlo.
Do předkrmu může být zakomponovaný i salát. Samotný předkrm by měl pouze naladit na další chody, nikoliv strávníka zasytit. Nejoblíbenější je užití předkrmů ve francouzské kuchyni, kdy jsou předkrmy nazývány jako amuse bouche.
Předkrm se dá pojmout dvěma způsoby, studené předkrmy se zpravidla podávají před polévkou, ovšem pokud by byl předkrm teplý, podává se až po polévce, případně místo ní.
Další kategorie
Recept na pečené tortillové chipsy
Tyto křupavé, zlatavé chipsy s úžasnou chutí limetky a kmínu chutnají skvěle s oblíbenou...
Recept na medové máslo
Toto medové máslo skvěle doplní vaše sladká jídla, nebo jej můžete použít jako...
Recept na pečený česnek
Pečený česnek skvěle doplní a povznese Vaše jídlo na další...
Recept na pórkovo-houbový koláč s kuřecím masem
Vychutnejte si šťavnaté kuře a křupavé listové těsto doplněné pórkem a výtečnými...
Recept na nakládaná vejce
Milujete nakládaná vejce? Zde jsou čtyři snadné recepty. Brilantní vajíčka nakládaná v...
Recept na salát z marinovaných okurek, cibule a rajčat
Tento jednoduchý salát z okurek, cibule a rajčat je ideální pro teplý letní...
Recept na dokonalý sendvič s grilovaným sýrem
Roztavený sýr mezi dvěma kousky dozlatova opečeného chleba. Vyladili jsme klasiku a...
Jak připravit Charcuterie Board – tác s lahůdkami
Charcuterie Board je doslova prkénko s lahůdkami. Jedná se o oblíbené občerstvení na...
Šunkovo-salátová pomazánka – recept
Připravte si lahodnou a snadnou šunkovo-salátovou pomazánku. Tato skvělá kombinace šunky,...
Kapustičky se slaninou a kaštany – recept
Uvařte si lahodné kapustičky se slaninou a kaštany, které můžete servírovat buďto jako...
Recept na krevety s kokosem
Máte rádi plody moře? Můžete si vyzkoušet snadnou přípravu těchto vynikajících...
Nejlepší křupavé cibulové kroužky – recept
Cibulové kroužky jsou vynikající nejen třeba jako pochoutka ke sledování televize, ale...
Recept na miniaturní rolky s klobáskami
Těmito snadnými, lahodnými rolkami s klobáskami dotáhnete k dokonalosti jakoukoliv párty,...
Recept na plněné cukety
Tento recept na plněné cukety se skvěle podává s francouzským chlebem a...
Salát ze tří druhů fazolí – recept
Tento chutný salát se třemi druhy fazolí se skvěle hodí na rauty, letní pikniky a...
Lososové koláčky – recept
Snadný a rychlý recept na lososové koláčky, které každého ohromí. Podávejte je jako...
Recept na pečené plněné jalapeňos
Tyto plněné pečené papričky jalapeňos jsou skvělým pokrmem na párty, k večeři či na...
Snadná duhová ďábelská vejce – recept
Ďábelská vejce jsou lahodnou, jemně pikantní pochoutkou, která doslova okoření každou...
Vietnamské čerstvé jarní závitky – recept
Tyto jarní závitky jsou osvěžující změnou oproti obvyklým smaženým jarním závitkům....
Dokonalý salát s jablky, brusinkami a dýňovými semínky – recept
Představujeme vám báječný recept na chuťově i výživově bohatý a zdravý salát,...
Snadný krevetový ceviche s avokádem – recept
Jednoduché krevetové ceviche pro začátečníky, které se připravuje z pošírovaných krevet...
Pečená šunka s hnědým cukrem – recept
Pečená šunka s hnědým cukrem představuje dokonalou kombinaci chutí, kterou si okamžitě...
Jak si připravit guacamole – recept
Toto je nejlepší verze klasického dipu guacamole, jehož přísady jsou omezeny na minimum,...