Recept – okurková omáčka se smetanou
Ingredience: 50 g másla50 g hladké mouky3 kyselé okurkykyselá smetanacitronová šťáva½...
Slané recepty
Mezi slané recepty patří vše, co není sladké, ať už jsou to různé omáčky, přílohy, pečivo nebo pomazánky. Slané recepty se nejvíce hodí na hlavní jídla, avšak použita mohou být i při snídani.
Oblíbeným slaným receptem je zajisté svíčková s knedlíky, různé medailonky z masa či saláty. Slané recepty se také hojně využívají ve studené kuchyni. Dále jsou také velmi oblíbené špagety, které se dají připravit na mnoho způsobů či zapečené těstoviny.
Mezi slané recepty lze také zařadit i drobné slané pečivo, kterými mohou být například slaní šneci nebo také slané koláče. Bezpochyby patří mezi velmi oblíbené také pizza, k jejímuž vykynutí se dá hravě použít domácí pekárna a díky ní je příprava domácí pizzy hračka.
Další kategorie
Sýrové snacky Madeland a Niva – novinky, které potěší všechny sýrové gurmány
Sýr! Heslo, které vám nejen při focení vykouzlí úsměv na tváři. Spokojeně se budete...
Tomatová polévka s červenou čočkou
Nejraději mám husté a krémové polévky, které zahřejí a zasytí. Často do nich právě z...
Pomazánka z bílých fazolí a pečeného česneku
Bílé fazole mají tak úžasně máslovou konzistenci a neutrální chuť, že jsou pro...
Banh mi hotdog v domácí housce
Posledních pár dní mě pronásleduje neskutečná chuť na párky (čtete správně - na...
Kimchi ramen – nejlepší recept
Musím bohužel konstatovat, že pro našince není příprava ramenu nic levného. Za celý...
Celozrnná pizza
Život skoro-třicetiletého studenta není jednoduchý. Ba dokonce je těžký, až osamělý....
Sýrový croissant s paprikou marinovanou v domácím pestu
Když dětem připravujeme zdobené snídaně, zůstávají nám často zbytky různobarevných...
Recept – extra rychlá pizza
Ingredience: 4 krajíce toustového chleba4 lžíce kečupu2 malá rajčata4 plátky šunky4...
Sýrová roláda
Sýrová roláda je skvělou alternativou ke sladkým pokrmům, které se často připravují k...
Špenátová polévka
Špenátová polévka je jednou z variant, kterou ocení především ti, kteří nejedí maso....
Hovězí Oháňková polévka
Hovězí oháňkovou polévku ocení především milovníci masa. Oháňková polévka se hodí...
Zeleninový quiche
Zeleninový quiche je skvělý pokrm vhodný nejen jako hlavní jídlo, ale také jako například...
Cibulová polévka dle Zdeňka Pohlreicha
Cibulová polévka je klasika, která by neměla chybět v repertoáru žádné správné...
Topinky s houbami podle Kerryan Dunlop
Nedávno se nám dostala do ruky úplně nová "Moje rodinná kuchařka" z produkce “Jamie...
Aperitivo Moment – borůvkovo-fialkové Cinzano, sýrové toustíky s jarními pomazánkami a vaflové tyčinky s růžovo-malinovým dipem
V rámci FOODBLOGu ROKU se koná ještě taková menší soutěž v soutěži – Aperitivo...
Recept – sýrová pizza, čtyři druhy sýra
Ingredience: 600 g rajčat1 hermelín150 g tvrdého sýra200 g sýra mozzarella150 g nivy3...
Ghí
Doba přípravy: 5 minut Doba vaření: 20 minut Na výrobu cca 300 ml budete...
Zrají ostružiny – vyzkoušejte kaiserky s ostružinovo-hořčičnou omáčkou
Málokdy se ostružiny dostanou až do kuchyně. Pomalu dozrávající plody ze všech známých...
Pomazánka z uzeného pstruha podle Jamieho
Recepty Jamieho Olivera jsou původní, překvapivé a zdravé. Kdo umí číst, umí...
Servírování na party
Dnešní příspěvek je spíš tip na servírování než recept. Tvar rustikální bagety s...
10 bruschetových variací
Zde jsou oblíbené italské kombinace známé bruschety. Základ je stále stejný –...
Kanapky z celozrnné bagety s dýňovým pyré
Celozrnná bageta se záparou. Tmavá bageta vyrobená z celozrnné pšeničné mouky, díky...
Croissant s domácím máslem z lískových oříšků
Je načase zkusit výrobu vlastního oříškového másla. Na přípravu budete potřebovat...