Minutky

Pod pojmem minutky si každý představí, a to především z restaurací, smažený řízek z drůbežího masa nebo klidně i různé druhy omáček.

Avšak pravda je, že minutky jsou v gastronimii pokrmy, které je možné připravit do 30 minut. U těchto pokrmů nejde pouze o rychlost, jakým je jídlo připravené, ale také o jednoduchou přípravu. Díky tomu se minutky hodí pro začátečníky.

Minutkami často bývá grilované maso, grilované ryby, grilované sýry, zelenina nebo i ovoce. Také různé druhy masa, ze kterých lze připravit rychle steaky nebo různé medailonky. K tomu se skvěle pak hodí různé omáčky nebo dipy, pečivo nebo přílohy, které mohou být i v podobě hranolek.

Další kategorie

Vícezrnné lívance

Suroviny: 2 hrnky mouky (kombinace různých druhů celozrnné mouky - např. ječná,...

Míchané tofu

Míchané tofu je zaručená rychlovka - do dvaceti minut je oběd na stole. Tofu se dá koupit...

Lilkové závitky s pestem z oliv a sušených rajčat

Tento recept je skvělý vždy, ale především teď v létě si ho užívám dvojnásob....

Zeleninové špagety s avokádovou omáčkou

Spiralizér jsem toužila vyzkoušet od té doby, co jsem se rozhodla začít jíst zdravěji a o...

Telecí piccata s cereálním chlebem

V týdnu se často řeší dilema, jak udělat chutnou večeři, aby byla hotová pokud možno...

Zapečené žampiony portobello plněné červenou čočkou

Rostlinnou stravou jsem do jídelníčku zařadila mnohem více luštěnin než dřív. Nedělá...

Dušené curry batáty se zeleninou a špenátem

Kdo by nemiloval kouzlo jídel z jednoho hrnce. Člověk nemusí po vaření mýt celou kuchyň a...

Nejlépe umějí grilovat muži?

U grilování je kouř, horko a při malé nepozornosti hrozí popálení. Takže maminky mohou...

Smažený pangasius – Recept

Ingredience 4 kousky pangasia (nebo jiné ryby)sůlhladká mouka2 vejcestrouhankaolej na...

Květákový tabouleh

Hotový pokrm může být buď přílohou nebo hlavním chodem. Na léto ke grilování je...

Domácí bramborové gnocchi se slaninou

Recepty s gnocchi jsou velmi jednoduché, přesto dokáží okouzlit celou rodinu i návštěvy....

Krůtí karbanátky s ovčí goudou

Tyhle karbanátky nebo taky burgery, chcete-li, vznikly s původní myšlenkou holandských...

Rajčatovo-špenátová frittata

Frittata se připravuje na mnoho způsobů - s mletým masem, kuřecím masem,...

Tuňákové lilky

Tento recept je rychlý a snadný. Připomíná pizzu, tak si lilečky připravte třeba v týdnu...

Pangasius s bramborovou kaší

Ingredience filety z ryby pangasiussůlčervená paprikahladká moukaolivový...

jatrovy-gulas

Rychlý játrový guláš – recept

Játra jsou často opomíjenou surovinou při přípravě pokrmů. V játrech se v hojné míře...

Recept – sýrová omáčka s těstovinami

Pro přípravu sýrové omáčky s těstovinami si připravíme tyto ingredience: jakýkoliv...

Recept – smetanová omáčka k těstovinám

Chystáte se uvařit k večeři nebo k obědu těstoviny a nevíte, čím byste je doprovodili?...

Recept – sicilské nudle

Ingredience: 40 dkg těstovin½ kg rajčat nebo 10 dkg rajčatového protlaku20 dkg anglické...

Recept – ravioli s bryndzou a zakysanou smetanou

Ingredience balení raviol 1 balení mozzarelly 150 g eidamu 100 g bryndzy 250 g...

Recept – česnekové špagety

Ingredience: 3 stroužky česnekušpagety (cca 150g na osobu)2 párky1 kuřecí...

Recept – těstoviny se šunkovo-sýrovou omáčkou

Ingredience: 200g těstovin (podle vlastního výběru),1 smetana na vaření150g nivy150g...

Recept – špagety ála co dům dal

Ingredience: špagety (asi 200 g na osobu)rajský protlak80g vepřové konzervy 1 smetana...

Recept – smažené nudle s kuřecím masem

Ingredience: 500 g prsních kuřecích řízků1 menší cibulesměs mražené čínské...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang