Květákový tabouleh
Hotový pokrm může být buď přílohou nebo hlavním chodem. Na léto ke grilování je...
Bezmasá jídla
Jídlo bez masa? Uvařit a připravit takové jídlo není nijak náročné ani zdlouhavé. Nejčastějšími a nejpoužívanějšími surovinami jsou těstoviny, které se dají připravit na mnoho způsobů. K těstovinám se dá využít jakákoliv zelenina či různé druhy sýrů. Skvělou volbou jsou také sladké kaše, různé recepty z brambor, rizota či luštěniny.
Nejvyužívanějšími ingrediencemi v bezmasých pokrmech jsou hojně využívány houby a také mnoho bylinek a zeleniny. Například takové domácí fleky s houbami jsou skvělou volbou pro výtečný oběd.
Česká kuchyně, a nejen ta, skrývá nespočet receptů na bezmasá jídla, která jsou velmi oblíbená. Mezi nimi může být například i velmi oblíbený smažený sýr, bramborové placky nebo třeba i brambory s máslem, solí a tvarohem.
Další kategorie
Rajčatovo-špenátová frittata
Frittata se připravuje na mnoho způsobů - s mletým masem, kuřecím masem,...
Carpaccio z červené řepy – recept – s čerstvým sýrem a ořechy
Červená řepa je další ze seznamu sezónní zeleniny, která je výsluní a běžně k...
Úprava rajčat
Rajčata jsou velmi zdravou zeleninou, ze které vytvoříme víc než pět jídel. Pojďme si...
Recept – jáhlová sekaná
Ingredience: 10 dkg jáhel5 dkg krup5 dkg pohanky2 dkg ovesných vloček7 vajec3 stroužky...
Recept – těstovinový salát s cizrnou
Ingredience: těstoviny (např. penne)cizrnamrkevcibulesůlpepřtřtinový...
Recept – zapečené brambory se sýrem
Ingredience: 900 g opláchnutých neoloupaných brambor nakrájených na klínky2 lžíce...
Recept – palačinky se zeleninou
Ingredience: 20 dkg hladké mouky3 vejce250 ml mléka1/2 kg čerstvých žampionů1/2 kg...
Recept – houbová omáčka s žampiony a taveným sýrem
Ingredience: 500 g žampionů3 cibulesůl100 g másla1 lžíce polohrubé mouky250 ml sladké...
Recept – chalupářská houbová omáčka
Ingredience: 500 g lesních hub4 lžíce oleje2 lžíce polohrubé mouky500 ml sladké...
Recept – houbová omáčka smetanová
Ingredience: 200 g čerstvých hříbků nebo žampiónůcitronová šťáva2 lžíce másla1...
Recept – bramborový guláš pro vegetariány
Dle tohoto receptu si připravíte bramborový guláš, kterým uděláte radost těm, kteří...
Recept – houbový guláš Franty houbaře
Ingredience: 1 kg nakrájených čerstvých hub2-3 lžíce sádla500 g cibule2 vrchovaté...
Knedlíky ovocné – jablkové – Recept
Ingredience 1/2 kg nahrubo nastrouhaných jablek14 dkg hrubé...
Knedlíky ve vajíčku – Recept
Ingredience kynutý knedlíkvejcemáslosmetana ke šlehánícibulerajčata a jiná zelenina na...
Dušená Mrkev – Recept
Ingredience 60 dkg mrkve5 dkg másla4 dkg cukrusůl2 dkg moukyvoda nebo hovězí...
Knedlíky ovocné – bramborové těsto – Recept
Ingredience 25 dkg hrubé mouky2 větší vařené strouhané brambory1 vejce1dl...
Langoše Těsto – Recept
Ingredience 500 g hladké mouky1 celé vejce1 sklenka mléka50 g droždí4 středně velké,...
Sýrová omáčka – recept
Recept na sýrovou omáčku je snadný. K přípravě hladké a lahodné omáčky je však...
Recept – bramborák
Ingredience: ¾ kg brambor1 lžička soli3 stroužky česnekumajoránka1 lžička kmínu150 g...
Recept – bramborový salát s fazolemi
Ingredience: 230 g nových brambor se slupkou nakrájených na čtvrtky230 g nakládaných...
Recept – bramborový salát
Ingredience: 1 kg brambor2 cibule2 velká jablka200 g taveného sýra1 dl...
Recept – báč
Ingredience: 3 syrové brambory1/2l mlékakostka droždí1/2 kg hrubé...
Recept – bramborová fučka narychlo
Ingredience: 6 středních brambor3 cibule1/2 paličky česneku1 paprikamražený hrášek1...