Hlívový guláš nejen pro chalupáře
Hlíva ústřičná a guláš? Dohromady je to úžasný pokrm pro širokou společnost. Dá se...
Hlavní jídla
Hlavní jídla bývají nejklíčovějším jídlem dne, zpravidla se jedná o obědy či večeře. Hlavnímu jídlu může předcházet předkrm, poté polévka a po hlavním jídle může být doplněno ještě dezertem.
Oblíbenými hlavními jídly jsou omáčky s knedlíky, kdy zajisté tou nejoblíbenější omáčkou je svíčková omáčka. Dále také maso na mnoho způsobů s přílohami, kdy velmi oblíbeným českým hlavním jídlem je zajisté drůbeží řízek. Při dietní stravě je možné také jako hlavní jídlo připravit salát například s kuřecím masem, dressingem a krutony, ála Caesar.
Hlavním jídlem také může být i bezmasé jídlo, jako jsou různé grilované sýry, těstoviny se sýrovými nebo smetanovými omáčkami nebo i různé luštěninové saláty.
Ke každému hlavnímu jídlu je také důležitý pitný režim, který lze podpořit různými džusy, limonády nebo i jen obyčejnou vodou.
Další kategorie
Řepné pečivo s hráškovým pyré, sýrem halloumi, křepelčím vejcem a bazalkovým kaviárem
Dneska máme pro vás trochu překvapivě slaný recept. Představte si, že jste otevřeli svoje...
Musaka jako od maminky
Chápu, že název tohoto příspěvku může být matoucí - to, že vaše maminka má v...
Veleslavné nachos
Když už vážně nevím, jak si zlepšit náladu, udělám svoje proslavené nachos. A jím je z...
Koprová omáčka, kterou budete milovat
Znáte to, když se probudíte z obzvláště příšerného snu a celý den je tak...
Flank steak s opečenou francouzskou bagetou a domácí majonézou
Naštěstí mimo svíčkové a roštěnky existují i levnější části hovězího, ze kterých...
Tuňákový hamburger v kaiserce
Tuňákový hamburger v kaiserce se sezamem. Dnešní kousek děti milují doopravdy –...
Ravioloni s parmazánem a schovaným žloutkem
Víkend je pro mě skvělá a vlastně taky jediná příležitost vymýšlet a zkoušet...
Jogurtové knedlíčky s borůvkami, tvrdým tvarohem a mátou + osvěžující koktejl ze syrovátky
Taky tam milujete všechno letní ovoce? Kdybyste mě donutili vybrat si z té záplavy jenom...
Srnčí svíčková – recept
Svíčková je českou klasikou. Tento recept je od pana Václava Friče (restaurace Na Pekárně...
Filet z tresky s bramborovo – dýňovým pyré
Ingredience omytý a osušený filet z mořského vlka 150 golej na pečení 5...
Grilovaný filet mořského vlka v pomerančové marinádě se salátem z bulguru
Ingredience na rybu filet mořského vlka 150-200g½ pomerančešťáva z ½...
Čerstvé těstoviny se špenátem, cherry rajčátky, lososem a parmazánem
Ingredience filet lososa 100 g (lososa může nahradit pstruh lososovitý)100 g čerstvého...
Slávky na bílém víně
Ingredience 500 g sláveklžíce olivového oleje200 ml bílého vínačervená cibulka2...
Bramborové noky se smetanovým špenátem a pečeným pstruhem lososovitým
Ingredience 1 balení bramborových noků (cca 250-300 g)2 filety pstruha lososovitého nebo...
Řecké kuličky se sýrem feta
Když se nám v naší republice zasteskne po jižních končinách Středomoří, můžeme si...
Asijská „pizza“
O rozsáhlé záškodnické činnosti naší kočky Sue už jsem vám vyprávěla. Nejraději ve...
Recept – podzimní tajemství
Ingredience: 4-6 plátků vepřové kýty či kotlety bez kosti30 dkg strouhané mrkve5 dkg...
Recept – smažený vepřový řízek
Ingredience: 500 g vepřového masa z kýtysůltrojobaltuk na smažení kolečka citronu a...
Pangasius se sýrovou peřinkou – Recept
Ingredience 600 g filetů z pangasia400 g čerstvého listového špenátu500 g brambor...
Pangasius s pomerančovou omáčkou – Recept
Ingredience 800 g filetů z pangasia1 lžíce olivového oleje5 pomerančů150 g...
Pangasius s mozzarellou – Recept
Ingredience filety z pangasia1 menší cuketarajčatamozzarella kousek máslaolivový...
Pangasius s bylinkovou omáčkou – Recept
Ingredience 6 filetu z pangasia1 svazek petrželky1 svazek kopru1 svazek koriandru2 polévkové...
Pangasius s brokolicovou omáčkou – Recept
Ingredience pangasiusbrokolicekukuřicekořenítrocha smetanysýr Postup Plátek ryby...