Veganské

Veganství je životním stylem a způsobem stravování, které stále více získává na oblibě. Nejedná se pouze o bezmasá jídla, avšak jde o vyřazení veškerých živočišných produktů, jako je například mléko či vejce.

Při tomto druhu stravování je ovšem velmi důležité dbát na dostatečný příjem bílkovin, hlídat vitamíny a minerály, které živočišné produkty obsahují, především maso, aby tělo nestrádalo.

V kuchyni je mnoho alternativ, jak živočisné produkty nahradit, existují různé rostlinné potraviny, jako je mléko, jogurty nebo máslo. Místo masa se nejvíce využívá tofu, avšak do popředí se dostávají i rostlinné náhražky masa, případně zeleninová jídla a místo vajec se nejvíce využívají chia semínka.

Veganská strava může být velmi zajímavá a pestrá i pro ty, kteří živočišné produkty jedí. Skvělou volbou je také pro lidi trpící na intoleranci či alergii na laktózu.

Další kategorie

Rajská omáčka – nejlepší recept z protlaku

Klasika a stálice českých kuchyní. Voňavá, nasládlá a sytě červená. Taková přesně je...

Lokše – recept na nejlepší bramborové placky

Návrat k tradicím, zejména těm skoro zapomenutým, si žádá velké skutky. A těmi nejsou...

Lečo z cukety – recept

Nejchutnější jídla se obvykle skládají jen z pár základních surovin. Přesně to je...

Staročeské bramborové placky –⁠ nejlepší recept

Bramborové placky jsou pokrmem, který znaly už naše babičky. Není na něj potřeba nic víc...

Pečená červená řepa – recept

Červená řepa nemá v českých kuchyní příliš valnou reputaci. Respektive si své čestné...

Domácí lečo – recept

Receptů na jednoduchá a rychlá jídla není nikdy dost. Někdy se člověku prostě nechce...

Žampionová omáčka – recept na žampionovou omáčku k masu či těstovinám

Žampionová omáčka je starou dobrou klasikou, která nikoho neurazí. Hodí se jak ke...

Tofu recepty – zdravé čokoládové pralinky

Ne každý z nás si dopřeje sladké bez omezení. Někomu cukr nedělá dobře, někdo se...

Müsli s oříšky

Ingredience: vlašské ořechymedhrozinkyovesné vločky Postup: Do mísy vsypeme stejné...

Tofu Burger

Překvapte přátelé oblíbenými vege burgery. Ideální pochoutka na víkendové...

Stir fry s tofu, chřestem a zeleninou

Křupavá zelenina s osmaženým tofu bude chutnat každému. Připravte si ji na čínský...

Papriky plněné medvědím česnekem

Sezóna medvědího česneku je sice za námi, ale pokud jste fanouškem této rostliny, můžete...

Sojová tatarská omáčka – víte, jak si připravit?

Běžně dostupná tatarská omáčka se nejčastěji používá v kombinaci se smaženým sýrem...

Tofu s kokosovým mlékem a kari

Tofu s kokosovým mlékem a kari je díky použitým ingrediencím nejen kombinací netradičních...

Kotlíkový guláš s tofu

Kotlíkový guláš je znám jako jídlo, které standardně obsahuje maso. Zde je recept na...

Ječné kroupy s kysaným zelím a restovaným uzeným tofu na kurkumě

Ingredience 1 šalotka150 g uzeného tofu50 g másla100 g ječných krup200 g kysaného...

Smoothie bowl s lesními plody, brusinkami a kiwi

Miluju smoothie! Je to skvělá rychlá snídaně, která mě většinou zasytí a výhodou je,...

kokosov25c325bd2bdort2b252812529-9015325

Snový kokosový cake

Pokud milujete kakao a kokos, tak Vás určitě potěším. Tento ultra zdravý cake totiž...

Čokoládová ovesná kaše s borůvkami a Šmakounem

Ovesná kaše je taková moje jistota, pokud chci rychlou snídani a zároveň chci něco...

Jahodovo-rebarborová zmrzlina

Konečně je léto. Přesně to období na které každý rok nedočkavě čekám už od ledna....

Chia puding s ghítelou a banánem

Musím se přiznat, že chia puding jsem dělala poprvé a taky jsem ho poprvé jedla minulý...

stihlejsi_jednohubky_z-kornbagety-1024x729-8878120

Vegan caprese bagetky

Léto znamená také různé oslavy nebo párty a na to je potřeba mít dostatek receptů, abyste...

citronovo-makove2blivanecky2b252812529-6083208

Makové lívanečky s ostružinami

Hodně často prohlížím některé české food blogy a koukám se na jejich recepty. Osobně...

Veganské buchty jako od babičky

Kdo by neměl rád kynuté buchty plněné něčím moc dobrým. Ať už je to marmeláda, tvaroh,...

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang