Recept na květákové kari
Snadné, bohaté, krémové a hřejivě kořeněné veganské květákové kari s kokosem, které...
Veganské
Veganství je životním stylem a způsobem stravování, které stále více získává na oblibě. Nejedná se pouze o bezmasá jídla, avšak jde o vyřazení veškerých živočišných produktů, jako je například mléko či vejce.
Při tomto druhu stravování je ovšem velmi důležité dbát na dostatečný příjem bílkovin, hlídat vitamíny a minerály, které živočišné produkty obsahují, především maso, aby tělo nestrádalo.
V kuchyni je mnoho alternativ, jak živočisné produkty nahradit, existují různé rostlinné potraviny, jako je mléko, jogurty nebo máslo. Místo masa se nejvíce využívá tofu, avšak do popředí se dostávají i rostlinné náhražky masa, případně zeleninová jídla a místo vajec se nejvíce využívají chia semínka.
Veganská strava může být velmi zajímavá a pestrá i pro ty, kteří živočišné produkty jedí. Skvělou volbou je také pro lidi trpící na intoleranci či alergii na laktózu.
Další kategorie
Recept na grilovanou kukuřici na klasu
Grilovaná kukuřice na klasu je snadná a ideální pro každé letní grilování. S fólií,...
Recept na špagety s citronovým pestem
Tato zeleninová mísa je skvělou bezlepkovou a veganskou večeří na všední den....
Hlívový guláš nejen pro chalupáře
Hlíva ústřičná a guláš? Dohromady je to úžasný pokrm pro širokou společnost. Dá se...
Tapiokový pudink s mangem, kokosovým mlékem a palmovým cukrem
Už delší dobu není pochyb o tom, že jsem tady omylem. Nejspíš mě tu vysadili z mateřské...
Veganský čokoládový dort
Jedna z kamarádek je veganka. Nakonec vyhrál tenhle čokoládový dort, který už se jí v...
Kokosová panna cotta – recept – do skleničky
Tady je jeden klenost – kokosová panna cotta s kardamomem a letním ovocem naloženým v...
Recept na sendvič s cizrnovým salátem
Tento lahodný sendvič s cizrnovým salátem je v podstatě veganský tuňákový salát s...
Recept na nejlepší domácí veganské tacos
Tento veganský recept na tacos obsahuje chuťově výrazné taco maso s klasickými přílohami,...
Recept na nejlepší veggie burgery
Tyto sladké a pikantní veggie burgery jsou veganské a bezlepkové. Můžete je péct, grilovat...
Recept na zapečené tofu
Toto snadné pečené tofu je neodolatelně křupavé a dokonale ochucené. Použijte ho k...
Recept na veganská bramborová vajíčka
Recept na bramborový předkrm, který vzhledem připomíná vajíčka a je...
Recept na dýňové kari s cizrnou
Veggie pokrm na večeři, který se hodí jako samostatný veganský hlavní chod nebo jako...
Recept na veganské tacos
Veganské tacos s chlebovníkem a mangovou avokádovou salsou disponují velkou...
Recept na krémovou veggie kormu
Krémové a zdravé - vítězná kombinace pro toto kari, které lze snadno upravit tak, aby...
TOFU na kari s kešu a rýží
Tento vydatný a zdravý recept s tofu pomáhá se snižováním cholesterolu v těle. Pro...
Nakládaný sýr tofu s bylinkami
Pokud máte doma tofu natural a nevíte co s ním, vyzkoušejte recept na nakládaný sýr tofu se...
Zapečená cuketa
Zapečená cuketa patří mezi chutné a zdravé pokrmy. Lze ji připravit na vícero způsobů,...
Pečené dobroty z tofu k Vánocům
Tofu je jedna z mála potravin, která se v receptech přizpůsobí chuti ostatních ingrediencí....
Štědrovečerní menu bez masa
Podle tradice ten, kdo vydrží na Štědrý den držet půst až do slavnostní večeře, uvidí...
Pohanková pomazánka s dýní a žampiony
Pohanka je podle mě hrozně nedoceněná potravina, na kterou se mnohdy zapomíná a spousta...
Skořicová ovesná kaše s horkými hruškami a jogurtem
Ideální snídaně do chladných podzimních dnů? Jednoznačně skořicová ovesná kaše s...
Mandlové mléko – recept
Rostlinná strava má v poslední době stále více příznivců a stále častěji se o ní...
Recept na pudink s chia semínky
Tento vanilkovo-pomerančový chia pudink je velmi a jeho příprava je velmi...