Omáčky

Omáčky jsou velmi oblíbená hlavní jídla, a to především pro českou kuchyni. Nejvíce oblíbenou je zajisté svíčková, rajská či guláš z hovězího masa. Pro omáčky je typické mít na základ silný hovězí vývar.

K omáčkám se nejčastěji podávají jako příloha knedlíky, avšak mohou se podávat i s těstovinami nebo případně s pečivem. Ovšem třeba znojemská omáčka je skvělá s rýží.

Omáčky také mohou být i se základem kečupu a mletého vepřového masa, a to především boloňská omáčka na špagety. Nabízí se také možnost různých sýrových či smetanových omáček, které se nejvíce hodí k různým těstovinám, jako jsou noky nebo tagliatelle.

Další kategorie

Mexický guláš – nejlepší recept

Ačkoliv guláš není typicky mexické jídlo, ujal se výraz „mexický guláš“ pro směs...

Recept na domácí omáčku jako z KFC

Podle tohoto receptu připravíte chutnou omáčku z vody za 4 minuty. Tajemství spočívá v...

domaci-syrova-omacka-z-cedaru

Recept na domácí sýrovou omáčku z čedaru

Až budete příště potřebovat sýrovou omáčku, vyzkoušejte tento recept. Stačí vám k...

snadna-kari-omacka

Recept na snadnou kari omáčku

Tato kari omáčka je všestranná a lze ji podávat jako hlavní chod k masu a zelenině nebo...

testoviny-plnene-hovezim-masem

Recept na těstoviny plněné hovězím masem

Toto je bohatý a lahodný pokrm, který si můžete připravit hned nebo den dopředu a upéct...

kohout-na-vine

Recept na kohouta na víně

Připravte si tuto tradiční francouzskou pochoutku i u vás doma. Pokud nemáte kohouta, hodí...

cervena-kari-pasta

Recept na domácí červenou thajskou kari pastu

S touto domácí kari pastou budou vaše pokrmy chutnat jako v thajské...

klasicke-bolonske-ragu

Recept na klasické boloňské ragú

Připravte si toto klasické ragú s hovězím masem, červeným vínem a...

kureci-tikka-masala-2

Recept na kuřecí tikka masala z pomalého hrnce

Tato snadná tikka masala z pomalého hrnce podávaná s dušenou rýží vám zpříjemní...

hovezi-stroganoff-2

Recept na hovězí Stroganoff z pomalého hrnce

Tento recept vám zabere více času než klasický Stroganoff, ale můžete na něj použít i...

hovezi-po-burgundsku-2

Recept na hovězí po burgundsku

Připravte si tento klasický recept na hovězí po burgundsku, tentokrát podávané na plátku...

kure-marsala-1253711

Nejlepší recept na kuře Marsala

Kuře Marsala je italský recept na křehká kuřecí prsa smažená na pánvi ve sladké omáčce...

sladka-chilli-omacka-7710437

Recept na sladkou chilli omáčku

Vyrobte si vlastní sladkou chilli omáčku, se kterou můžete vařit. Toto thajské koření...

krevety-na-cesneku-7364774

Nejlepší recept na krevety na česneku

Krevety na česneku - kdo má chuť na velkou hromadu šťavnatých krevet přelitých citronovým...

sladka-thajska-chilli-omacka-5733908

Sladká thajská chilli omáčka – recept

Tato sladká chilli omáčka se skvěle hodí jako pikantní dip ke krevetám nebo jarním...

jak-vyrobit-rajcatovy-protlak-2833906

Jak vyrobit rajčatový protlak – recept

Domácí rajčatový protlak je úplně jiný, a mnohem chutnější, než ten, který si můžete...

kvetakove-kari-2

Recept na květákové kari

Snadné, bohaté, krémové a hřejivě kořeněné veganské květákové kari s kokosem, které...

domaci-omacka

Recept na domácí omáčku

Tento lahodný recept domácí omáčku je hotový za pouhých 30 minut a z níže uvedených...

hovezi-gulas

Recept na hovězí guláš

Tento lahodný recept na hovězí guláš je hotový za pouhých 195 minut a z níže uvedených...

maslove-kure

Recept na pomalé vaření máslového kuřete

Toto máslové kuře - kuře dušené v sametové smetanové omáčce s rajčaty a indickým...

krenova-omacka-3

Recept na křenovou omáčku

Tento recept na bohatou krémovou křenovou omáčku připravíte ze zakysané smetany, hořčice,...

Hlívový guláš nejen pro chalupáře

Hlíva ústřičná a guláš? Dohromady je to úžasný pokrm pro širokou společnost. Dá se...

Koprová omáčka, kterou budete milovat

Znáte to, když se probudíte z obzvláště příšerného snu a celý den je tak...

kureci-stroganoff

Recept na kuřecí Stroganoff

Kuřecí Stroganoff je vše, co znáte a milujete na hovězím Stroganoffu, až na to, že je z...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang