Omáčky

Omáčky jsou velmi oblíbená hlavní jídla, a to především pro českou kuchyni. Nejvíce oblíbenou je zajisté svíčková, rajská či guláš z hovězího masa. Pro omáčky je typické mít na základ silný hovězí vývar.

K omáčkám se nejčastěji podávají jako příloha knedlíky, avšak mohou se podávat i s těstovinami nebo případně s pečivem. Ovšem třeba znojemská omáčka je skvělá s rýží.

Omáčky také mohou být i se základem kečupu a mletého vepřového masa, a to především boloňská omáčka na špagety. Nabízí se také možnost různých sýrových či smetanových omáček, které se nejvíce hodí k různým těstovinám, jako jsou noky nebo tagliatelle.

Další kategorie

lasagne-v-rolich

Recept na lasagne v rolích

Tyto italské lasagne nejsou nijak složité, k jejich přípravě stačí jen základní...

svickova-4787472

Srnčí svíčková – recept

Svíčková je českou klasikou. Tento recept je od pana Václava Friče (restaurace Na Pekárně...

kremove-testoviny-s-kurecim-masem

Recept na krémové těstoviny s kuřecím masem a slaninou

Rychlý recept na vydatné jídlo, které máte na stole za 20 minut. Překvapí vás lahodnou...

holandska-omacka-2

Recept na klasickou holandskou omáčku

Holandská omáčka je jednou z největších klasických omáček na světě. Použijte ji na...

Asijská kuchyně – nejlepší recepty

Asijská kuchyně. Pojem, který znají lidé po celém světě a který většina z nich miluje....

citrónové kuře piccata

Citronové kuře Piccata – recept

Lahodný pokrm z kuřecího masa s citronem, který je i snadný na přípravu. Lehká a...

Vegetariánská boloňská omáčka

Recept na vegetariánskou boloňskou omáčku

Využijte vegetariánské mleté maso pro tuto snadnou boloňskou omáčku s nízkým obsahem tuku...

omáčka ze šalotky a červeného vína

Recept na omáčku ze šalotky a červeného vína

Tato klasická francouzská omáčka od Gordona Ramsayho se skvěle hodí k rib-eye...

hovezi-na-zampionech

Hovězí na žampionech – recept

Z receptu na hovězí maso na žampionech vznikne naprosto vynikající pokrm, který se vaří...

Pomalu vařené těstoviny s hovězím Ragu

Recept na těstoviny s hovězím masem Ragu

Levný kus hovězího masa, jednoduché ingredience ze spíže, trocha trpělivosti a těstoviny...

Thajské kari Panang se zeleninou

Recept na thajské kari Panang se zeleninou

Tento recept na thajské kari panang je tak snadné připravit doma a chutná lépe než jídlo s...

zebirka-z-pomaleho-hrnce

Recept na žebírka z pomalého hrnce

Tato pomalu vařená žebírka jsou snadnou alternativou tradičně dušených žebírek - jakmile...

jogurtove-dresinky

Recept na 5 zdravějších jogurtových dresinků

Pět krémových jogurtových salátových dresinků bez majonézy. Tyto zdravější krémové...

kureci-chilli-v-pomalem-hrnci

Recept na kuřecí chilli v pomalém hrnci

Toto krémové a mírně pikantní kuřecí chilli z pomalého hrnce je skvělé třeba na...

dip-raita

Recept na snadný dip Raita

Tento snadný recept na raitu je krémové, osvěžující indické koření na bázi jogurtu,...

sekana-v-rajcatove-omacce

Recept na sekanou v rajčatové omáčce

Vyzkoušejte recept na masovou sekanou z mletého hovězího s rajčatovou...

omacka-gochujang

Recept na omáčku Gochujang

Pokud máte rádi pálivé omáčky, této omáčky gochujang se nebudete moci nabažit! Má...

hovezi-po-burgundsku

Recept na hovězí po burgundsku

Tajemství tohoto bohatého hovězího masa spočívá v tom, že použijete pouze víno a...

houbova-omacka-3

Recept na houbovou omáčku

Snadno připravitelná houbová omáčka, která pozvedne vše, co s ní přelijete. Je to recept...

peprova omacka

Recept na pepřovou omáčku

Tato jednoduchá pepřová omáčka je plná chuti a při servírování steaku rozhodně nesmí...

testovin-s-kurecim-masem

Recept na těstoviny Rigatoni s kuřecím masem

Těstoviny Rigatoni (riggies) s kuřecím masem a pikantními paprikami ve smetanové...

Recept – okurková omáčka

Okurková omáčka je oblíbeným doprovodem k různým druhům masitých, i zeleninových...

veprove-maso-ve-sladkokysele-omacce

Recept na vepřové maso ve sladkokyselé omáčce

Nejlepší recept na sladkokyselé vepřové maso: dvojí namáčení a dvojí smažení pro extra...

chilli-con-carne-2

Recept na Chilli Con Carne

Lákavá vůně hrnce s chilli bublajícího na plotně. Připravte si ho jako rychlé jídlo, ale...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang