Vegetariánské

Vegetariánství je způsob životního stylu a stravování, může být i dietním, kdy je z pokrmů úplně vyloučeno maso. Vyloučeno je veškeré hovězí maso, drůbeží maso, vepřové, zvěřina či maso z jiných živočichů a také ryby.

U vegetariánů je ovšem vyloučeno nejen přímo maso, avšak můžou být také vyloučeny i vnitřnosti, jako jsou játra, ledvinky, žaludek a další a také kůže. Náhražky masa jsou v podobě tofu nebo také rostlinné náhražky masa. Převládají velmi zeleninová jídla a různé těstoviny, brambory či luštěniny.

Velmi oblíbenými jsou do vegetariánských pokrmů také houby.

Další kategorie

Tortilla s tofu pomazánkou

Rychlá večeře, svačinka pro školáka nebo oběd do krabičky - na to vše je možné využít...

Musaka s bulgurem

Musaka je lehce složitější na přípravu, ale výsledek za to úsilí stojí. Suroviny:...

Čokoládové tofu kuličky

Čokoládové tofu kuličky se dají nabídnout jako dezert nebo se dají udělat větší a mohou...

Guláš s červenou řepou

Suroviny 250 g hnědých (barevných) fazolí1 cibule1 stroužek česneku1/2 menší syrové...

Pomazánka z červené řepy

Červená řepa v podobě salátu z červené řepy nebo pomazánky z červené řepy podporuje...

Červený fazolový guláš

Po vyzkoušení červeného fazolového guláše bude doma o dalším rodinném favoritu...

Celozrnná kynutá pizza

Pizzu je dobrá možnost, jak si doma zpestřit oběd či večeři. S tímto těstem se dobře...

lososová polévka

Smetanová polévka s červenou čočkou

Tato polévka má mírně nasládlou chuť. Římský kmín jí navíc dodá chuť trochu...

Míchané tofu

Míchané tofu je zaručená rychlovka - do dvaceti minut je oběd na stole. Tofu se dá koupit...

Lilkové závitky s pestem z oliv a sušených rajčat

Tento recept je skvělý vždy, ale především teď v létě si ho užívám dvojnásob....

Zeleninové špagety s avokádovou omáčkou

Spiralizér jsem toužila vyzkoušet od té doby, co jsem se rozhodla začít jíst zdravěji a o...

Mandlová ovesná kaše

Ovesné kaše jsou skvělou snídaní, která vám dodá energii opravdu na celé dopoledne. V...

Cizrnové brownies s jablky

Při přípravě hummusu jsem nějak neodhadla množství cizrny a začala jsem přemýšlet, jak...

Kokosový chia pudink s jahodovým tataráčkem

Chia, neboli semínka šalvěje hispánské, jsou právem řazeny mezi superpotraviny dnešní...

Čokoládové smoothie

Poslední dobou jsem měla neustálou potřebu něco jíst, ujídat a ochutnávat. Už jsem ale...

Portobello burger se sýrem halloumi, batátové hranolky s rozmarýnem

Na portobello burger už jsem se chystala strašně dlouho a ani nevím, proč jsem tak dlouho...

Opečené škubánky s mákem a švestkovou omáčkou – recept, bezlepkový

Občas ale snad každý z nás dostane chuť na úplně obyčejnou českou klasiku, kterou nám...

Acai bowl

Zvláště teď v létě jsem si oblíbila snídat smoothie bowls mnohem častěji než kdykoli...

Bircher müsli s kurkumou a skořicí

Bircher müsli zní všelijak vznešeně a složitě, ale ve své podstatě se jedná o konzumaci...

Květákové placičky s koriandrem

Od té doby, co se stavuji rostlinnou stravou, stále hledám a zkouším nové postupy a...

Snídaňová acai miska

Acai je palma plodící ovoce modrofialové barvy a pochází z Amazonie. K nám do Evropy se...

Rebarborová galetka

Galetka (galette) pochází z francouzské kuchyně a je to označení pro křehký kulatý a...

Baba ganuš

Také se vám někdy stane, že si do nového receptu pořídíte poměrně drahou exotickou...

Hravě a zdravě IV: Odlehčená bageta s pečeným falafelem

Smažený falafel není pro ty, co ještě nevzdali novoroční předsevzetí zhubnout,...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang