Pohanková pomazánka s dýní a žampiony
Pohanka je podle mě hrozně nedoceněná potravina, na kterou se mnohdy zapomíná a spousta...
Vegetariánské
Vegetariánství je způsob životního stylu a stravování, může být i dietním, kdy je z pokrmů úplně vyloučeno maso. Vyloučeno je veškeré hovězí maso, drůbeží maso, vepřové, zvěřina či maso z jiných živočichů a také ryby.
U vegetariánů je ovšem vyloučeno nejen přímo maso, avšak můžou být také vyloučeny i vnitřnosti, jako jsou játra, ledvinky, žaludek a další a také kůže. Náhražky masa jsou v podobě tofu nebo také rostlinné náhražky masa. Převládají velmi zeleninová jídla a různé těstoviny, brambory či luštěniny.
Velmi oblíbenými jsou do vegetariánských pokrmů také houby.
Další kategorie
Skořicová ovesná kaše s horkými hruškami a jogurtem
Ideální snídaně do chladných podzimních dnů? Jednoznačně skořicová ovesná kaše s...
Dýňový kuskus se sýrem feta
Kuskus je oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních, nejen pro svoji vynikající chuť, ale...
Mandlové mléko – recept
Rostlinná strava má v poslední době stále více příznivců a stále častěji se o ní...
Proteinová veganská ovesná kaše s mangem
Ne nadarmo se říká, že snídaně je základ dne. Určitě bychom ji neměli vynechávat....
Pečená hlíva
Hlíva ústřičná se zasazuje o posílení imunity a celkové kondice. Chrání také před...
Lasagne s rajčatovou omáčkou
Karlovarský víkend byl ve znamení půlmaratonu. Nabízí vždy skvělou příležitost...
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Nejlepší sezóna pro přípravu ovocných knedlíků je právě teď. Tvarohové těsto je...
Dýňová lahůdka s červenou čočkou
Dýňová sezóna je tady. Dýně je vhodná ať už na dlabání, na dekoraci, nebo hlavně také...
Granola s pekanovými ořechy a hořkou čokoládou
Spojení pekanových ořechů, kousků hořké čokolády a kapky javorového sirupu je prostě...
Pečená dýně s cizrnou a tymiánem
Pečená zelenina je celkově jedno z nejoblíbenějších podzimních jídel, ale dýně...
Zeleninové kuličky s cizrnou
Falafel to sice není, ale neskromně musím říct, že kuličky jsou opravdu moc dobré. Jsou...
Cizrnový burger
Výborná bezmasá varianta burgerové placky, neboli karbanátku. Lze upravit i na veganskou...
Jahelno-bramborové knedlíky
Výborné knedlíky od Hanky Zemanové, což bývá jistota jednoduchého a spolehlivého receptu....
Čokoládový krém
Suroviny: 150 g ječných krup1 lžíce ghí (přepuštěné máslo - lze nahradit lžičkou...
Pohankové karbanátky s dýní
Tyto pohankové karbanátky jsou výborné jak teplé jako hlavní jídlo s kaší, nebo s...
Pohankové karbanátky se salátem z červené řepy
Pohankové karbanátky Suroviny: 250 g pohanky lámanky1 vejce3 utřené stroužky...
Perníkové cookies – recept
K času Vánoc neodmyslitelně patří i pečení různého cukroví a dobrot. Perníkové cookies...
Vícezrnné lívance
Suroviny: 2 hrnky mouky (kombinace různých druhů celozrnné mouky - např. ječná,...
Cuketové muffiny
Tento recept vychází z původního receptu, který byl uveřejněný v časopisu Apetit. Tato...
Dýňovo-cizrnové placičky
Suroviny: 100 g quinoy300 g dýně nebo batátů400 g uvařené cizrny1 mrkev, nastrouhaná́...
Hrachové karbanátky – recept – luštěninové, vegetariánské i veganské
Karbanátky se dají vyrobit z jakékoliv luštěniny. Karbanátky se navíc velmi jednoduše a...
Cizrna na rajčatech
Tenhle pokrm patří mezi oblíbené i u dětí. Navíc je velmi rychlý na přípravu,...
Lahodné růžičky
Růžičky z kynutého těsta plněné slanou náplní byly hitem vánočního jarmarku. Skvěle...