Vegetariánské

Vegetariánství je způsob životního stylu a stravování, může být i dietním, kdy je z pokrmů úplně vyloučeno maso. Vyloučeno je veškeré hovězí maso, drůbeží maso, vepřové, zvěřina či maso z jiných živočichů a také ryby.

U vegetariánů je ovšem vyloučeno nejen přímo maso, avšak můžou být také vyloučeny i vnitřnosti, jako jsou játra, ledvinky, žaludek a další a také kůže. Náhražky masa jsou v podobě tofu nebo také rostlinné náhražky masa. Převládají velmi zeleninová jídla a různé těstoviny, brambory či luštěniny.

Velmi oblíbenými jsou do vegetariánských pokrmů také houby.

Další kategorie

Zázračná a jednoduchá miso soup

Miso soup je dle Japonců polévka, kterou by se měl začít den. Pokud si ji však na snídani...

Domácí těstoviny s houbovým ragú, medvědím česnekem a zastřeným vejcem

Medvědí česnek je super, můžete ho přidávat do veškerého jídla. Je vhodný do...

Jahodový koláč se želé

Paleo koláč s krémem, čerstvými jahodami a želé glazé. Celý koláč lze připravit...

Květákový tabouleh

Hotový pokrm může být buď přílohou nebo hlavním chodem. Na léto ke grilování je...

Pomazánka z červené řepy a slunečnicových semínek

Kalorická hodnota pomazánky vychází na 1 000 kJ na 100 g. Máslo má při stejné gramáži 3...

Jablečné muffiny ze špaldové mouky

Kombinace jablek, skořice a vlašských ořechů snad nikdy neomrzí. Upečte si ke snídani nebo...

Podzimní perník s hruškami

Porce: 1 bochník Doba přípravy: 15 minut Doba pečení: 40 minut Ingredience: 1 3/4...

Kakaový korpus, povidla a vysokoprocentní čokoláda

Tohle je vlastně takový dost univerzální recept na základní ale skvělé paleo kakaové...

Paleo banánový chlebíček – banana bread – recept je bez lepku

Banánový chlebík je americká klasika. Recept je bez lepku, není už ničím dalším...

Chia borůvková kaše

Počet porcí: 2 porce Doba přípravy: 10 minut Ingredience: 3/4 hrnku kokosového...

Pomerančové lanýže

Porce: 20 kusů Doba přípravy: 15 minut+ 15 minut Doba chlazení: přes...

Rajčatovo-špenátová frittata

Frittata se připravuje na mnoho způsobů - s mletým masem, kuřecím masem,...

Paleo kokosky

Tyhle kokosky jsou jen lehce "doslazené" kokosovým máslem, tedy se můžou řadit i mezi...

Perníčky

Porce: cca 50 - 60 kusů Čas přípravy: 10 minut Doba chlazení: alespoň 1...

Recept – jáhlová sekaná

Ingredience: 10 dkg jáhel5 dkg krup5 dkg pohanky2 dkg ovesných vloček7 vajec3 stroužky...

Recept – těstovinový salát s cizrnou

Ingredience: těstoviny (např. penne)cizrnamrkevcibulesůlpepřtřtinový...

Recept – sýrové těstoviny se zeleninou

Ingredience: těstovinymražená zeleninacibuletavený sýrsůlpepř Postup: Mraženou...

Recept – houbové lasagne s cuketou

Ingredience: 600 g cukety250 g lasagní2 balíčky mozzarelly 300 ml mléka250 g ricotty1...

Recept – houbová omáčka s žampiony a taveným sýrem

Ingredience: 500 g žampionů3 cibulesůl100 g másla1 lžíce polohrubé mouky250 ml sladké...

Recept – italská houbová omáčka Funghetto na těstoviny

Ingredience: 3 lžíce oleje200 g cuket250 g lilků3-4 stroužky česneku200 g čerstvých...

Recept – houbová omáčka smetanová

Ingredience: 200 g čerstvých hříbků nebo žampiónůcitronová šťáva2 lžíce másla1...

Recept – jednoduchá houbová omáčka se žampiony

Ingredience: 300 g žampionůsůl1 masox nebo houbový bujón200 ml šlehačkové...

Recept – bramborový guláš pro vegetariány

Ingredience: 1 kg oloupaných brambor nakrájených na kostičky500 g nadrobno nakrájené...

Knedlíky ovocné – jablkové – Recept

Ingredience 1/2 kg nahrubo nastrouhaných jablek14 dkg hrubé...

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang